Norddeutscher Lloyd Bremen: Menus: Whats on the menu?

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Norddeutscher Lloyd Bremen

Location
Norddeutscher Lloyd Bremen

30 dishes

Date
October 4, 1901

Dish	Page	Price
Gerstenschleim Suppe, Franzosische Art	2	-
Kraftbruhe Mit Jungen Gemusen	2	-
Grillirter Bonito, Petersiliebutter	2	-
Rostbraten Au Jus, Strohkartoffeln	2	-
Gemischte Bohnen	2	-
Kalbskopf, Indische Art	2	-
Farcierte Zwiebeln In Madeira	2	-
California Aprikosen	2	-
Puterbraten, Kronsbeer Sauce	2	-
Gurken Und Kopf Salat	2	-
Tutti Frutti Eis,	2	-
Backwerk	2	-
Obst	2	-
Nachtisch	2	-
Kaffee	2	-
Potage Creme D'orge A La Francaise	3	-
Consomme A La Jardiniere	3	-
Grilled Bonito A La Maitre D'hotel	3	-
Roast Loin Of Beef Au Jus Potato Straws	3	-
Mixed Beans	3	-
Calf's Head A L'indienne	3	-
Farced Onions Au Madere	3	-
California Apricots	3	-
Roast Turkey, Cranberry Sauce	3	-
Cucumber And Lettuce Salad	3	-
Tutti Frutti Ice Cream	3	-
Pastry	3	-
Dessert	3	-
Fruit	3	-
Coffee	3	-