| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Ox Tail Soupe | 1 | - |
| Fruites De Rivieres Au Bleu | 1 | - |
| Longe De Veau Savoyarde | 1 | - |
| Chaud Froid De Volaille En Belle Vue | 1 | - |
| Asperges D'argenteuil En Branche Sce Mousseline | 1 | - |
| Filet De Boeuf Roti | 1 | - |
| Salade De Saison | 1 | - |
| Bombe Venitienne | 1 | - |
| Patisserie | 1 | - |
| Fruits | 1 | - |
| Desserts | 1 | - |
