Norddeutscher Lloyd Bremen: Menus: Whats on the menu?

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Norddeutscher Lloyd Bremen

Location
Norddeutscher Lloyd Bremen

62 dishes

Date
September 9, 1901

Dish	Page	Price
Legierte Reis Suppe	2	-
Fleischbruhe	2	-
Welschkorn	2	-
Kalbsfricandeau Mit Bratensaft	2	-
Pariser Kartoffeln	2	-
Gebratene Küken	2	-
Rost Kartoffeln	2	-
Gedünstete Pflaumen & äpfel	2	-
Creme A La Portogaise	2	-
Backwerk	2	-
Rindsrucken Schittte	2	-
Labskaus & Frankfurter Wurst	2	-
Radieschen	2	-
Kartoffelsalat	2	-
Tomaten & Kartoffelsalat	2	-
Gurken	2	-
Frischer Hummer Mit Mayonnaise	2	-
Sardellen	2	-
Anchovis	2	-
Aal In Gelee	2	-
Buckinge	2	-
Kapaunen	2	-
Roastbeef	2	-
Rauchfleisch	2	-
Westf. Schinken	2	-
Sulze	2	-
Schinkenwurst	2	-
Roquefort Cheese	2	-
Lloyd Kase	2	-
Thee	2	-
Kaffee	2	-
Thickened Rice Soup	3	-
Beef Broth	3	-
Fricandeau Of Veal Au Jus	3	-
Sweet Corn	3	-
Potatoes A La Parisienne	3	-
Roast Chicken	3	-
Roast Potatoes	3	-
Stewed Prunes & Apples	3	-
Pastry	3	-
Cream A La Portogaise	3	-
Sirloin Steak	3	-
Labskaus And Francfort Sausage	3	-
Radishes	3	-
Cucumber	3	-
Tomato	3	-
Potato Salad	3	-
Fresh Lobster With Mayonnaise	3	-
Eel In Jelly	3	-
Sardelles	3	-
Anchovies	3	-
Capon	3	-
Bloaters	3	-
Westphalían Ham	3	-
Roastbeef	3	-
Smoked Beef	3	-
Ham Sausage	3	-
Brawn	3	-
Roquefort Cheese	3	-
Lloyd Cheese	3	-
Coffee	3	-
Tea	3	-