Dish | Page | Price |
---|---|---|
Consommé | 1 | - |
Bouchées à La Régence | 1 | - |
Croquettes De Chapons | 1 | - |
Huitres, Béchamel Aux Truffes | 1 | - |
Terrapène à La Maryland | 1 | - |
Canards à Tête Rouge | 1 | - |
Café | 1 | - |
Thé | 1 | - |
Saumon à La Parisienne | 1 | - |
Filet De Boeuf à La Lucullus | 1 | - |
Galantines De Poulet à La Victoria | 1 | - |
Langues De Boeuf à L'écarlate | 1 | - |
Aspic De Foies Gras, Historié | 1 | - |
Pâté De Bécasses, Pithivier | 1 | - |
Cailles Piquées, Grouse | 1 | - |
Mayonnaise De Volaille | 1 | - |
Salade De Homard | 1 | - |
Sandwiches | 1 | - |
Rillettes | 1 | - |
Canapés | 1 | - |
Gelée Aux Cerises | 1 | - |
Oublies à La Crême | 1 | - |
Gateau Noisette | 1 | - |
Pain D'abricots | 1 | - |
Mottoes | 1 | - |
Pièces Montées | 1 | - |
Bonbons | 1 | - |
Glaces De Fantaisies | 1 | - |
Tutti Frutti | 1 | - |
Biscuit Glacé | 1 | - |
Dessert | 1 | - |
Fruits | 1 | - |
Petits Fours | 1 | - |
Pommery Sec | 1 | - |
Moët Imperial Brut | 1 | - |
Pontet Canet | 1 | - |
Apollinaris | 1 | - |