| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Pamplemousse Avec Cerises Au Marisquin | 1 | - |
| Crême De Céleri En Tasse | 1 | - |
| Olives | 1 | - |
| Céleri | 1 | - |
| Amandes Salées | 1 | - |
| Radis | 1 | - |
| Coquilles De Ris De Veau à La Reine | 1 | - |
| Filet Mignon De Boeuf, Sauce Béarnaise | 1 | - |
| Tomates Farcies | 1 | - |
| Poulet De Grain Grillé | 1 | - |
| Salade à La Waldorf | 1 | - |
| Boule De Neige, Sauce Chantilly | 1 | - |
| Gâteaux Assortis | 1 | - |
| Fromage | 1 | - |
| Café | 1 | - |
