Forefathers' Dinner: Menus: Whats on the menu?

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Forefathers' Dinner

Location
Forefathers' Dinner

34 dishes

Date
June 6, 1885

Sponsor
FOREFATHERS' DINNER

Place
UNION LEAGUE CLUB NY;

Physical description
BROADSHEET; 4.5X6.5

Call number
1885-015

Notes
INCLUDES PROGRAM, INVITATION, WRITTEN COMMENTS; WINES; FRENCH

Dish	Page	Price
Little Neck Clams	4	-
Haut Barsac	4	-
Consommé à La Plymouth	4	-
Amontillado Superior	4	-
Bisque D'écrevisses	4	-
Etoiles à La Elder Brewster	4	-
Rudesheimer	4	-
Pampano à La Vert Pré	4	-
White Bait à L'anglaise	4	-
Concombres	4	-
Mouton Rothschild	4	-
Côtelettes D'agneau à La Colonial	4	-
Arcade De Chapon à La Miles Standish	4	-
Pommes En Demi Lune	4	-
Perrier Jouet	4	-
Jardinière De Légumes	4	-
Champignons Frais Sur Croûstade	4	-
Ris De Veau à La Pompadour	4	-
Veuve Clicquot, Yellow Label	4	-
Petits Pois Verts	4	-
Asperges En Branches	4	-
Surprise De Sorbet Au Chapon Du Pilgrim	4	-
Pluviers Sur Canapés	4	-
Clos De Vougeot	4	-
Pigeonneau Au Cresson	4	-
Salade Variée	4	-
Navire Mayflower, Roche Et Bible Standard Hall	4	-
Gelée En Couronne	4	-
Glaces Variées	4	-
Gâteaux	4	-
Fruits	4	-
Dessert	4	-
Liqueurs	4	-
Café	4	-