| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Huitres | 1 | - |
| Jarret De Veau A L'anglaise | 1 | - |
| Amandes | 1 | - |
| Olives | 1 | - |
| Celeri | 1 | - |
| Filet De Basse De Mer, Havraise | 1 | - |
| Selle D'agneau, Piemontaise | 1 | - |
| Pomme De Terre, Dauphine | 1 | - |
| Jambon De Virginie Aux Epinards | 1 | - |
| Poussin Roti | 1 | - |
| Salade De Saison | 1 | - |
| Gateau Montrose | 1 | - |
| Fromage | 1 | - |
| Cafe | 1 | - |
