| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Hors D'oeuvres à La Russe | 3 | - |
| Petite Marmite | 3 | - |
| Filet De Sole à L'otero | 3 | - |
| Vol Au Vent Gastronome | 3 | - |
| Selle De Mouton à La Prince Orloff | 3 | - |
| Pommes Anna | 3 | - |
| Mandarines Givrées | 3 | - |
| Poulet à La Polonaise | 3 | - |
| Salade Imperiale | 3 | - |
| Soufflée Glacé Au Rhum | 3 | - |
| Petits Fours | 3 | - |
| Croute Berger | 3 | - |
| Dessert | 3 | - |
| Café Noir | 3 | - |
