| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Huîtres En Coquilles | 1 | - |
| Crême De Celeri | 1 | - |
| Olives | 1 | - |
| Radis | 1 | - |
| Pommes Parisiennes | 1 | - |
| Bass Rayée, Sauce Piquante | 1 | - |
| Filet De Bœuf, Aux Truffes | 1 | - |
| Pommes Duchesses | 1 | - |
| Haricots Verts | 1 | - |
| Vol Au Vent, à La Toulouse | 1 | - |
| Timbales à La Perigordnie | 1 | - |
| Punch à L'impérial | 1 | - |
| Salade De Laitue | 1 | - |
| Chapou | 1 | - |
| Glaces | 1 | - |
| Gâteaux Variés | 1 | - |
| Tutti Frutti | 1 | - |
| Charlotte Chantilly | 1 | - |
| Bonbons | 1 | - |
| Fruits Glacés | 1 | - |
| Café | 1 | - |
