A New York Public Library website
See problems with this menu? Email us
Pan American

Location
Pan American

61 dishes

Date
1969

Sponsor
Pan American

Place

Physical description
Booklet; 9.75 x 12.5 inches

Call number
Zander 12

Notes
Dieter Zander Collection, cover is a reproduction of an authentic Currier & Ives clipper ship print depicting clipper ship "The Three Brothers"; 1 of 2.

Map this menu!

Jpeg&svc.scale=0,240&svc Jpeg&svc.scale=0,240&svc Jpeg&svc.scale=0,240&svc Jpeg&svc.scale=0,240&svc
Dish Page Price
Vermouth Sec 2 -
Dubonnet 2 -
Campari 2 -
Sherry 2 -
Manhattan 2 -
Martini 2 -
Whiskey Sour 2 -
Screwdriver 2 -
Bloody Mary 2 -
Tom Collins 2 -
Vodka Collins 2 -
Canadian 2 -
Bourbon 2 -
Scotch 2 -
Vodka 2 -
Gin 2 -
Beer 2 -
Vins De Bourgogne Tête De Cuvée 2 -
Vins De Bordeaux Grand Crû Classé 2 -
Great Wines Of Bordeaux 2 -
Great Wines Of Burgundy 2 -
Champagne Brut Millésimé Cuvée Spéciale Pour Pan American 2 -
Champagne Specially Selected For Pan American 2 -
Drambuie 2 -
Bénédictine 2 -
Cointreau 2 -
Bénédictine Et Brandy 2 -
Cognac Vsop 2 -
Crème De Menthe 2 -
Les Délices Culinaires De Quelques Pays 3 -
Selected Delicacies From Various Countries 3 -
Le Contrefilet De Boeuf Rôti Au Jus 3 -
Roast Sirloin Of Beef Au Jus 3 -
Le Turbot Dieppoise 3 -
Le Kebab D'agneau à L'orientale 3 -
Poached Turbot Dieppoise 3 -
Oriental Lamb Shi Sh Kebab 3 -
Le Suprême De Volaille Au Curry 3 -
Chicken Curry 3 -
Les Légumes Du Jardin 3 -
Les Pommes Dauphine 3 -
Le Riz Pilaff 3 -
Dauphine Potatoes 3 -
Pilaff Rice 3 -
Garden Vegetables 3 -
La Salade De Saison 3 -
Salad In Season 3 -
Le Plateau De Fromages 3 -
Selection Of Cheese 3 -
Notre Spécialité De La Voiture 3 -
Our Specialty From The Cart 3 -
Un Choix De Fruits 3 -
Fruit Basket 3 -
The Orange Pekoe 3 -
Café Sanka 3 -
Café Américain 3 -
Demi Tasse 3 -
Orange Pekoe Tea 3 -
Sanka Coffee 3 -
Demitasse 3 -
American Coffee 3 -