| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Frische Beeren, Je Nach Saison | - | |
| Coupe Danemark | 6.5 | |
| Coupe Peche Melba | 6.5 | |
| Coupe Poire Belle Helene | 6.5 | |
| Coupe Frou Frou | 6.5 | |
| Coupe Amarenata | 6.5 | |
| Sorbet Au Champagne (20 Cl Lanson) | 20.0 | |
| Sorbet Au Champagne (20 Cl Mauler) | 15.0 | |
| Sorbet Au Vodka (4 Cl Wyborowa) | 10.0 | |
| Sorbet Aux Poires | 6.0 | |
| Sorbet Au Citron | 4.0 | |
| Mousse Au Chocolat | 5.5 | |
| Mousse Au Chocolat Mit Creme Fraiche | 7.0 | |
| Zuriseeschwan | 5.5 | |
| Delice Aux Bananes | 5.5 | |
| Cassata Amarenata | 5.5 | |
| Souffle Glace Marie Brizard | 5.5 | |
| Biscuit Glace Grand Marnier | 5.5 | |
| Mousse Glace Praline | 5.5 | |
| Vacherin Glace Aux Fruits | 5.5 | |
| Vacherin Glace, Sce. Chocolat | 5.5 | |
| Basler Kirsch Torte | 4.0 | |
| Chocolat Torte | 4.0 | |
| Linzertorte | 4.0 | |
| Crepes Suzette | 12.0 | |
| Fruits Flambes, Glaces | 12.0 | |
| Sabayone Au Marsala | 6.0 |
