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Compagnie Générale Transatlant...

Location
Compagnie Générale Transatlantique

140 dishes

Date
March 2, 1972

Sponsor
Compagnie Générale Transatlantique

Physical description
34x24 cm folded; 34x48cm open

Call number
1972-0010_wotm

Notes
English is the secondary language

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Dish Page Price
Olives Noires 2 -
Celeri En Branche 2 -
Olives Vertes 2 -
Beurre De Normande 2 -
Normandy Rutter 2 -
Jus De Orange 2 -
Jus De Prunee 2 -
Tomato Juice 2 -
Orange Juice 2 -
Jus De Tomate 2 -
Plum Juice 2 -
Fillets Of Anchovies With Sweet Pimentoes 2 -
Filets D'anchois Aux Piments Doux 2 -
Salade Vaudoise 2 -
Salade Vaudoise 2 -
Pate En Croute Marbre 2 -
Marbled Pate In Crust 2 -
Camarons Sauce Cocktail 2 -
Camarons Sauce Cocktail 2 -
Iced Papaye Melon With Lemon 2 -
Melon Papaye Frappe Au Citron 2 -
Chicken Cream Reine Margot 2 -
Creme De Volaille Reine Margot 2 -
Suggestion Du Chef Melon Papaye Frappe Au Citron, Dorade Fraiche Malaisienne Braisee Boucaniere, Coquelet Lexovien Farci Vallee D'auge, Haricots Verts A L'anglaise, Salade Tanagra, La Coupe Givree Hawaiienne, Les Frivolites Gourmandes, Corbeille De Fruit 2 -
Double Consomme Fedora 2 -
Consomme Double Fedora 2 -
Thorins Landais (Soup) 2 -
Thourins Landais (Soup) 2 -
Ceufs Brouilles Dieppoise 2 -
Scrambled Eggs Dioppoise 2 -
Braised Fresh Malaisia Dorado Boucaniere 2 -
Dorade 2 -
Stuffed Young Chicken Vallee D'auge 2 -
Coquelet Lexovien Farci Vallee.D'auge 2 -
Haricots Verts A L'anglaise 2 -
String Beans A L'anglaise 2 -
Rissoles In Butter 2 -
Choux De Bruxelles 2 -
Rissoles Au Beurre Noisette 2 -
Brussel Sprouts 2 -
Doree Boston 2 -
Doree Boston 2 -
Courgette De Singapour 2 -
Singapore Italian Squash 2 -
Rice Sevillane 2 -
Riz Sevillane 2 -
Pommes Idaho Au Four 2 -
Pommes Nature 2 -
Baked Idaho Potatoes 2 -
Potatoes Nature 2 -
Pommes Quelin 2 -
Pommes Dauphinoinse 2 -
Potatoes Quelin 2 -
Potatoes Dauphinoise 2 -
Nouillettes Toulonnaise 2 -
Small Noodles Toulonnasie 2 -
Noix De Ris De Veau Grillee Comargo 2 -
Broiled Noix Of Sweetbread Camargo 2 -
Epaule D'agneau De Rehague Rotie Persillee 2 -
Roast And Parsley Behague Lamb Shoulder 2 -
Jambon Parisien 2 -
Jambon De Westphalie 2 -
Westphalia Ham 2 -
Parisian Ham 2 -
Jambon De Toulouse 2 -
Toulouse Ham 2 -
Virginia Ham With Honey 2 -
Jambon De Virginie Au Miel Du Gatinais 2 -
Pointe D'aloyau En Gelee 2 -
Contrefilet Aux Pickles 2 -
Slice Of Beef In Its Jelly 2 -
Sirloin With Pickles 2 -
Young Turkey Cranberry Sauce 2 -
Quasi De Veau Port Maillot 2 -
Quasi Of Veal Porte Maillot 2 -
Dindonneau Aux Myrtilles 2 -
Perigord Goose Livor 2 -
Fois Gras Du Perigord 2 -
Langue A L'ecarlate 2 -
Salad Tanagra 2 -
Salad Tanagra 2 -
Salade Mixte Sux Coeurs De Palmiers 2 -
Mixed Salad With Hearts Of Palms 2 -
Plateau Des Fromages 2 -
Assorted Cheese 2 -
La Coupe Givree Hawaiienne 2 -
Hawaiian Iced Cup 2 -
Glace Fraise 2 -
Bavaroise A La Druex 2 -
Creme Bresilienne 2 -
Strawberry Sherbert 2 -
Bavaroise A La Druex 2 -
Brazilian Custard 2 -
Dessert Tutti Frutti 2 -
Chou Vanille 2 -
Vanilla Puff 2 -
Les Frivolites Gourmandes 2 -
Dessert Tutti Frutti 2 -
Les Frivolites Gourmandes 2 -
Compote De Rhubarbe 2 -
Stewed Rhubarb 2 -
Corbeille De Fruits 2 -
Basket Of Fruits 2 -
Cafe Americain 2 -
Nescafe Decafeine 2 -
French Coffee 2 -
American Coffee 2 -
Maxwell Instant Coffee 2 -
Cafe Francais 2 -
Cafe Medaglia D'oro 2 -
Medaglia D'oro Coffee 2 -
Sanka Coffee 2 -
Cafe Sanka 2 -
Nescafe Without Caffine 2 -
Fruit Refraichi 2 -
Nescafe 2 -
Nescafe 2 -
Poisson Poche 2 -
The De Chine 2 -
Poisson Grille 2 -
China Tea 2 -
The De Ceylan 2 -
Ceylon Tea 2 -
Camomille 2 -
Vervain 2 -
Tilleul 2 -
Legumes A L'etuvee 2 -
Linden Tea 2 -
Verveine 2 -
Menthe 2 -
Mint 2 -
Camomille 2 -
Fromage 2 -
Bordeaux Rouge 2 -
White Burgundy 2 -
Bourgogne Blanc 2 -
Bordeaux Blance 2 -
Red Bordeaux 2 -
White Bordeaux 2 -
Fruits 2 -