The Madison: Menus: Whats on the menu?

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The Madison

Location
The Madison

30 dishes

Date
October 23, 1963

Sponsor
The Madison

Physical description
26.5x21.5cm folded; 26.5x43cm open

Call number
1963-0057_wotm

Dish	Page	Price
Les Petites Brioches A La Moelle	4	-
Taittinger Blanc De Blanc 1955	4	-
Le Caviar Frais De Beluga Sur Socle	4	-
Dry Sack Sherry	4	-
Les Bouchee Lucullus	4	-
Byrrh	4	-
L'esturgeon Fume De Grands Lacs	4	-
Le Veritable Saumon D'ecosse	4	-
Le Billi By	4	-
Gewuztraminer, 1959	4	-
La Paupiette De Sole Madison Sauce Nantua	4	-
Chateau Mouton Rothschild, 1959	4	-
Le Supreme De Pintadeau Au Porto	4	-
Le Sorbert Au Champagne	4	-
La Selle De Veau A La Broche	4	-
Musigny Blanc, 1961	4	-
La Petite Tomate Clamart	4	-
L'artichaut Normande	4	-
Les Pommes Berny	4	-
La Tache, 1959	4	-
La Salade De Laitue Du Kentucky A L'huile Vierge	4	-
Les Fromages De Brie Et De Roquefort	4	-
La Bombe Glace Stromboli	4	-
Dom Perignon, Brut, 1952	4	-
La Corbeille De Mignardises	4	-
Le Cafe Des Rois	4	-
Martell Cordon Bleu	4	-
Cognac Monnet	4	-
Benedictine	4	-
Grand Marnier	4	-