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Indrapoera

Location
Indrapoera

80 dishes

Date
1961

Sponsor
Indrapoera

Physical description
21x15.5cm folded; 21x30.5cm open

Call number
1961-0049_wotm

Notes
Secondary languages are German and Swedish

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Dish Page Price
Tomatensuppe 2 1.0
Huhnerfleischsuppe 2 1.0
Huhnerfleischsuppe Mit Champignons 2 1.5
Haiflossensuppe 2 1.5
Spargelsuppe 2 1.5
Tjapsuppe (Chinesische Gemusesuppe) 2 2.0
Wan Tan (Chinesische Fleischsuppe) 2 2.0
Loempia (Fruhlingsrolle) 2 1.0
Loempia Mit Huhnerfleisch 2 1.5
Portion Reis 2 0.6
Spiegelei 2 0.6
Emping (Nussbrot Gebacken) 2 1.5
Kroepoek (Krabbenbrot) 2 1.75
Sateh Babi (Schweinelendchen Auf Holzspiess Mit Pikanter Sauce) 2 3.5
1 Kannchen Mokka 2 2.5
1 Kannchen Chinesischen Jasmin Tee 2 2.0
Chinesischer Reiswein, Glas 2 2.25
Nasi Goreng, Eierreis Gebraten 3 2.0
Nasi Goreng Spezial 3 3.5
Nasi Goreng Spezial Mit Huhn 3 6.5
Bami Goreng, Eiernudeln Gebraten 3 2.0
Bami Goreng Spezial 3 3.5
Bami Goreng Spezial Mit Huhn 3 6.5
Schweinelendchen Paniert Mit Ananas 3 5.0
Kalbfleisch Mit Curry 3 5.5
Schweinefilet Mit Bambus 3 5.0
Schweineleber Mit Zwiebeln Spezial 3 5.0
Schweinenieren In Madeira Spezial 3 5.0
Huhnerbrust Mit Paprika 3 7.5
Huhnerbrust Mit Ananas 3 8.0
Huhnerbrust Mit Bambus 3 8.0
Huhnerbrust In Wurfeln Mit Mandeln 3 8.0
Huhnerbrust Mit Chinesischen Morcheln 3 8.5
Huhnerkeule Mit Champignons 3 6.0
Huhn Mit Tomaten 3 7.0
Huhn Mit Curry Spezialitat 3 7.0
Tong Koe (Huhn Mit Chinesischen Pilzen) 3 9.0
Mie Fong Goreng (Seidennudeln Gebraten) 4 4.5
Chop Suye (Schweinefleisch, Leber, Gemuse, Hackfleisch Und Reis) 4 5.5
Foe Yong Hay (Chinesische Omelette Mit Reis Und Fleisch) 4 4.5
Koeloeyoek (Schweinefleisch Gebraten Mit Ingwer Sauer Suss) 4 6.5
Babi Pangang Mit Reis (Gerosteter Speck Pikant Gewurzt) 4 4.5
Tauge (Bohnensprosschen) Mit Reis Und Schweinefleisch 4 5.0
Huhnerleber Mit Paprika Und Petersilie 4 6.5
Kalbfleisch Mit Zwiebeln Und Bambus 4 6.0
Ochsenzunge Gerostet It Champignons 4 5.5
Fleischklosse Gebacken, Sauer Suss 4 4.5
Fleischklosse Scharf Mit Reis 4 5.0
Ja Tsay (Chinesischer Gemusesalat) 4 2.0
Chinesischer Salat Ja Tsay Mit Bambus, Huhnerfleisch Und Gemuse 4 3.0
1 Glas Chinesischer Reiswein 4 2.25
Hummerklosse Gebacken, Sauer Suss 5 7.0
Hummerklosse Gebacken, Scharf 5 7.0
Hummersalat 5 4.5
Gemuseplatte Mit Huhnerbrust Und Reis 5 7.0
Rinderfilet Mit Zwiebeln Und Reis 5 5.5
Rinderfilet Mit Tomaten Und Reis 5 5.5
Rinderfilet Spezial Mit Bambus Und Paprika 5 7.0
Eierreis Mit Rinderfilet Und Champignons 5 5.0
Nudelsuppe Mit Ei, Huhn Und Pilzen 5 3.5
Ragout Fense (Sojanudeln, Fleisch Und Pilze) 5 5.0
Kleine Reistafel (12 Gerichte) 1 Person 5 6.0
Grosse Reistafel (20 Gerichte) 2 Person 5 14.0
Nasi Rames (Spezial Reistafel) 5 3.5
Gado Gado (Gekochtes Gemuse Mit Ei, Scharfer Sauce Und Krabbenbrot) 6 2.5
Bami Rames (Gemuse Und Fleischplatte Mit Gebratenen Nudeln) 6 3.5
Ajam Smoor (Geschmortes Huhn Pikant) 6 7.5
Ajam Opor (Geschmortes Huhn Mit Kokosmilch) 6 7.5
Ananas Kompott 6 1.5
Ananas Gebacken In Ei Und Honig 6 1.75
Fruchte Cocktail 6 1.5
Banane In Ei Und Honig Gebacken 6 1.75
Ly Chee (Chinesische Erdbeeren) 6 2.0
Ingwer Kompott 6 2.0
Japanische Mandarinen 6 1.5
1 Kannchen Chinesischen Jasmintee 6 2.0
Chinese Menu 1: Suppe Nach Wahl: Huhrner , Tomaten, Haiflossensuppe Loempa (Fruhlingsrolle); Foe Yong Hay (Chinesische Omelette); Bami Oder Nasi Goreng (Gebratene Nudeln Oder Reis); Fruchte Cocktail Oder Gebackene Banane 7 5.5
Chinesische Menu 2) Suppe Nach Wahl; Loempia; Bami Oder Nasi Goreng; Geshmortes Huhn Mit Chinesischen Gemuse; Champignonsauce; Fruchte Cocktail Oder Gebackene Banane 7 7.5
Europaische Menu (3): Suppe Nach Wahl; Rinderfilet Mit Pommes Frites Oder Reis; Gemuse; Fruchte Cocktail Oder Gebackene Banane. 7 5.0
Indrapura Mittagessen: Suppe Nach Wahl; Loempia; Nasi Oder Bami Goreng; Fruchte Cocktail 7 3.5