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Dinarzade

Location
Dinarzade

47 dishes

Date
June 2, 1955

Sponsor
Dinarzade

Physical description
32x23.5cm

Call number
1955-0064_wotm

Dish	Page	Price
Harennes Extra 1/2 Dz		900.0
Asperges Vingrtte		500.0
Hors D'oeuvre Maison		800.0
Blinis Moscovites		400.0
Saumon Fume		900.0
Caviar Presse		1300.0
Caviar Frais D'astrakan		1.8
Melon Glace		650.0
Foie De Volaille Sauce Madere		600.0
Champignon A La Creme		500.0
Borich Avec Pirojkis		450.0
Consomme Avec Pirojkis		350.0
Filet De Sole Bonne Femme		800.0
Sole Meuniere		750.0
Esturgeon Froid Sauce Raifort Ou Mayon		750.0
Perdreau Roti Sur Canape Ou A La Creme		1100.0
Tournedos		900.0
Schnitzel Viennois		750.0
Chateau Briand Bearnaise		1900.0
Cotelettes Pojarsky		750.0
Boeuf A La Strognaoff		800.0
Brisol A La Grecque		900.0
Cotelette De Volaille Dinarzade		1050.0
Chachlick Caucasien		950.0
Chachlick Karskey		1100.0
Chachlick Caucasien		950.0
Steak Tartare		850.0
Poulet De Bresse A La Broche		-
Steak Au Poivre		850.0
Cotelette Kiev		950.0
Foie Gros		1100.0
Jambon D'york		600.0
Salade De Saison		250.0
Poulet Froid		950.0
Kacha Gourieff		550.0
Souffle Siberien		550.0
Souffle Siberien		550.0
Ananas Frais Du Kirsch		400.0
Coupe Dinarzade		500.0
Fraises Melba		500.0
Ananas Melba		500.0
Peche Melba		500.0
Glace		400.0
Crepes Suzette (Min 2 Per)		550.0
Fraises A La Creme		600.0
Fraises (Ala Creme)		550.0- 0.0
Peches Extra		400.0