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S.S. "Conte Di Savoia"""

Location
S.S. "Conte Di Savoia"""

48 dishes

Date
December 21, 1935

Sponsor
S.S. "Conte Di Savoia"""

Physical description
23x17cm folded; 23x34cm open

Call number
1935-0063_wotm

Notes
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Dish Page Price
Confetti Di Meone Al Marsala 2 -
Brodo Di Pollo Gelatinato 2 -
Ristrello Doppio In Tazza Grema Regina Elena 2 -
Ministrone Alla Casalinga 2 -
Ravioli Alla Bolognese 2 -
Dentice Bollito, Salsa Olandese 2 -
Patate A Vapore 2 -
Ventivolo Alla Finanziera 2 -
Bue Brasato Alla Moda 2 -
Polli Di Grano Allo Spiedo 2 -
Cavolfiori Saltati 2 -
Piselli Al Burro 2 -
Barbabietole Insclate 2 -
Fagiolini Insclate 2 -
Verde Insclate 2 -
Maionese Salse 2 -
Ravigote Salse 2 -
Francese Salse 2 -
Bomba Vittoria 2 -
Torta Pardiso 2 -
Formaggi Assortiti Gallettine 2 -
Frutta Fresca E Secca 2 -
Cafee Italiano O Americano 2 -
Grand Spumante Italiano 2 -
Melon's Balls In Marsala Wine 3 -
Jellied Chicken Boullion 3 -
Double Consomme In Cup Cream Queen Helene 3 -
Home Made Minestrone 3 -
Ravioli, Bolognese Sauce 3 -
Poached Dentex, Hollander Sauce 3 -
Steamed Potatoes 3 -
Small Vol Au Vent Financiere 3 -
Braised Rump Of Beef A La Mode 3 -
Young Chicken On Skewer 3 -
Buttered Peas 3 -
Sauted Cauliflowers 3 -
Beetroot Salad 3 -
String Beans Salad 3 -
Green Salad 3 -
Ravigote Sauce 3 -
French Sauce 3 -
Mayonnaise Sauce 3 -
Bombe Victory 3 -
Daisy Cake 3 -
Assorted Cheeses Crackers 3 -
Dry Fruits 3 -
Fresh Fruits 3 -
Italian Or American Coffee 3 -