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Paquebot "Paris"""

Location
Paquebot "Paris"""

157 dishes

Date
June 3, 1934

Sponsor
Paquebot "Paris"""

Physical description
27.5x21.5cm folded; 27.5x43cm open

Call number
1934-0013_wotm

Notes
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Dish Page Price
Céleri En Branches 2 -
Black Olives 2 -
Olives Vertes 2 -
Olives Noires 2 -
Green Olives 2 -
Celery 2 -
Blanc De Dinde Gauloise 2 -
Blanc De Dinde Gauloise 2 -
Cigarettes Russes 2 -
Cantaloupe Surprise 2 -
Cigarettes Russes 2 -
Cantaloup Surprise 2 -
Hot Consomme 2 -
Consommé Chaud 2 -
Consommé Froid Aux Piments Doux 2 -
Cold Consomme With Green Peppers 2 -
Chicken Consomme Washington 2 -
Consommé De Volaille Washington 2 -
Velouté Marie Louise 2 -
Velouté Marie Louise 2 -
Soupe à L'oignon 2 -
Onion Soup 2 -
Darne De Turbotin Sauce Aux Huitres 2 -
Slice Of Turbotin Oysters Sauce 2 -
Daurade Au Gratin 2 -
Dorado With Gratin 2 -
Vol Au Vent Toulouse 2 -
Vol Au Vent Toulouse 2 -
Selle D'agneau Bouquetière 2 -
Saddle Of Lamb Bouquetière 2 -
Asperges Sauce Mousseline 2 -
Asparagus Mousseline Sauce 2 -
Laitues Braisées Au Madère 2 -
Braised Lettuces With Madeira 2 -
Concombres Farcis Au Gratin 2 -
Stuffed Cucumbers With Gratin 2 -
Velouté Marie Louise 2 -
Pommes De Terre Au Four 2 -
Pommes De Terre En Robe 2 -
Pommes De Terre Purée 2 -
Boiled Potatoes 2 -
Mashed Potatoes 2 -
Pommes De Terre à L'anglaise 2 -
Baked Potatoes 2 -
Byron Potatoes 2 -
Pommes Byron 2 -
Daurade Au Gratin 2 -
Spaghetti 2 -
Nouilles 2 -
Macaroni 2 -
Spaghetti 2 -
Nouilles 2 -
Macaroni (Gratin 10 Minutes) 2 -
Riz Nature 2 -
Riz Au Karl 2 -
Rice With Curry 2 -
Rice Au Naturel 2 -
Laitues Braisées Au Madère 2 -
Chicken Of Bresse à La Broche 2 -
Poularde De Bresse à La Broche 2 -
Côte De Charolais Rôtie 2 -
Roast Prime Ribs Of Beef 2 -
Poularde De Bresse à La Broche 2 -
Jambon De Parme 2 -
Westphalia Ham 2 -
Parme Ham 2 -
Jambon De Westphalie 2 -
Virginia Ham 2 -
Jambon De Virginie 2 -
Prague Ham 2 -
Pommes Byron 2 -
Jambon De Prague 2 -
York Ham 2 -
Pâté De Veau Et Jambon 2 -
Pâté Of Veal And Ham 2 -
Jambon D'york 2 -
Lamb Mint Sauce 2 -
Agneau Sauce Menthe 2 -
Loin Of Veal In Jelly Printaniere 2 -
Longe De Veau à La Gelée Printanière 2 -
Galantine De Volaille 2 -
Dindonneau Rôti Cranberry Sauce 2 -
Salade De Chicorée 2 -
Roast Turkey Cranberry Sauce 2 -
Boned Chicken 2 -
Terrine Dde Fois Gras De Nerac 2 -
Terrine De Fois Gras De Nerac 2 -
Fromages 2 -
Panachée Salad 2 -
Romaine Salad 2 -
Salade Romaine 2 -
Salade De Chicorée 2 -
Salade Panachée 2 -
Chicory Salad 2 -
Saint Nectaire 2 -
Pont L'evêque 2 -
Saint Nectaire 2 -
Pont L'evêque 2 -
Munster 2 -
Munster 2 -
Brie 2 -
Gournay 2 -
Tête De Maure 2 -
Gâteau Progrès 2 -
Brie 2 -
Gournay 2 -
Edam Cheese 2 -
Bombe Messaline 2 -
Gâteau Progrès 2 -
Progrès Cake 2 -
Langues De Chats 2 -
Langues De Chats 2 -
Cigarettes Russes 2 -
Cigarettes Russes 2 -
Corbeille De Fruits 2 -
Crème Moka 2 -
Moka Cup Custard 2 -
Crème Vanille 2 -
Vanilla Cup Custard 2 -
Pudding Maltais 2 -
Pudding Maltais 2 -
Bombe Messaline 2 -
Bombe Messaline 2 -
Glace Tutti Fruiti 2 -
Chocolate Ice Cream 2 -
Glace Chocolat 2 -
Glace Orange 2 -
Glace Pralinée 2 -
Orange Ice Cream 2 -
Pralinée Ice Cream 2 -
Tutti Frutti Ice Cream 2 -
Corbeille De Fruits 2 -
Basket Of Fruits 2 -
Grand Vin Rouge Des Caves De La Compagnie Générale Transatlantique 2 -
Grand Vin Blanc Des Caves De La Compagnie Générale Transatlantique 2 -
Grand Vin Rouge Des Caves De La Compagnie Générale Transatlantique 2 -
Grand Vin Blanc Des Caves De La Compagnie Générale Transatlantique 2 -
Orange Pekoe 2 -
Orange Pekoe 2 -
Ceylon Tea 2 -
Thé De Chine 2 -
China Tea 2 -
Thé De Ceylan 2 -
Verveine 2 -
Vervain 2 -
Tilleul 2 -
Camomille 2 -
Camomile 2 -
Menthe 2 -
Linden Tea 2 -
Mint 2 -
Café Sanka 2 -
American Coffee 2 -
Café Français 2 -
Café Américain 2 -
Sanka Coffee 2 -
French Coffee 2 -