| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Caviar Frappe | 1 | - |
| Consomme Au Fumet D'estragon | 1 | - |
| Fruite Saumonee A La Daumont | 1 | - |
| Coq De Bruyere A La Catalane | 1 | - |
| Tournedos Cendrillon | 1 | - |
| Salade | 1 | - |
| Haricots Verts A La Francaise | 1 | - |
| Pouding Aux Pistaches | 1 | - |
| Coupes Jacque | 1 | - |
| Fromage | 1 | - |
| Desserts | 1 | - |
