Union Club: Menus: Whats on the menu?

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Union Club

Name
Union Club

Location
Union Club

21 dishes

Date
March 21, 1918

Sponsor
Union Club

Physical description
22x16.5cm folded; 22x33cm open

Call number
1918-0397_wotm

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Dish	Page	Price
Caviar Frais	2	-
Raisins De Serre Au Supreme	2	-
Petite Marmite	2	-
Hors D'oeuvre Varies	2	-
Terrapin Cercle De L'union	2	-
Os A Moelle Sur Pain Grille	2	-
Baron D'agneau De Lait	2	-
Pommes Julienne	2	-
Petit Pois Au Beurre	2	-
Asperges Sauce Hollandaise	2	-
Pluvier Noir Roti Sur Canape	2	-
Salad Waldorf	2	-
Coupe Au Fraises	2	-
Petit Fours	2	-
Fromages Assortis	2	-
Cafe Noir	2	-
Veuve Cliquot 1904	2	-
Chateau Haut Brion (Magnum) 1899	2	-
Sandemann's Red Old Port 1870	2	-
Brandy Fin De Siecle	2	-
Liqueurs	2	-