| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Sandwich D'horeng Marine | 3 | - |
| Martini Cocktail | 3 | - |
| Huetres De Lynhaven | 3 | - |
| Consomme A La Printaniere | 3 | - |
| Topas Sherry | 3 | - |
| Celeri | 3 | - |
| Radis | 3 | - |
| Olives | 3 | - |
| Mignons De Filet De Boeuf Aux Champignons | 3 | - |
| Croquettes De Pommes De Terre | 3 | - |
| St. Julien Claret | 3 | - |
| Petit Pois | 3 | - |
| Philadelphia Capon | 3 | - |
| Salad De Saison | 3 | - |
| Glace Napolitan | 3 | - |
| Gateaux | 3 | - |
| Cafe Noir | 3 | - |
| A La Carte G. H. Mumm Extra Dry | 3 | - |
