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Hotel Berlin
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Dish Price
Hamburger Steak (Real Hamburger) Mit Spiegelei, Zwiebeln Und Bratkartoffeln 6.75
Filetsteak, Sc. Bearnaise, Stabchenkartoffeln 8.75
Kalbskotelette "En Papillote," In Silberfolie Gebraten Mit Morcheln, Am Tisch Mit Whisky Flambiert 10.0
Mastkalbssteak Mit Stangenspargel, Schwenkkartoffeln 12.0
Piccata Napoletana Kleine Kalbsschnitzel In Ei Auf Spaghetti 8.0
Geschnetzeltes Kalbsfilet "Zurcher Art" In Sahnensauce, Rosti 8.5
Geschnetzelte Kalbsleber "Venezianische Art," Sahnensauce, Butternudeln 8.0
Filetgoulasch "Stroganoff" In Smetana Sauce Mit Gurkenstreifen 8.5
Chateaubriand Mit Sc. Bearnaise Und Stabchenkartoffeln, Fur 2 Personnen 17.5
Chateaubriand Mit Sc. Bearnaise Und Stabchenkartoffeln, Fur 2 Personnen, Schon Garniert 21.5
Rumpsteak "Belvedere" Mit Gebratener Banane, Sc. Bearnaise, Stabchenkartoffeln 8.0
Porterhousesteak, Sc. Bearnaise, Stabchenkartoffeln, Fur 2 3 Personen 21.0
Entrecote Double, Krauterbutter, Stachenkartoffeln, Fur 2 Personen 16.0
Entrecote Double, Krauterbutter, Stachenkartoffeln, Fur 2 Personen, Schon Garniert 20.0
Nasi Goreng, Ein Exotisches Reisgericht Mit Pikanten Fleischspiesschen, Spiegelei, Kroepoek, Cornichons 8.5
Paella Espana, Ein Spanischer Reis Mit Schweinsfilet, Scampi, Fisch, Geflugel, Tomate, Pfefferschoten 11.5
Fondue De Boeuf Bourguignonne, Filetstreifen, Am Tische Vom Gast Selbst In Dem Fondue Topf Gebacken, Dazu 7 Pikante Saucen Und Beilagen Pro Person 9.5
Fondue Ermitage, Kalb Und Rindfleisch, Leber Und Roher Schinken, Auf Besondere Art In Konzentrierter Fleischbruhe, Vom Gast Selbt Zubereitet 12.0
Kalbsleber St. Tropez, Kalbsleberschnitten Am Tisch Gebraten Mit Einer Spezialsauce Von Champignons, Zwiebeln, Petersilie, Cognac, Noilly Prat, Demi Glace Und Sahne 9.5
Scalopines Di Vitello Al Dill, Kleine Kalbsschnitzel In Dill Sauce, Contre Filet De Veau "Hawaii" Flambe Au Whisky Et Curacao 9.0
Mastkalbssteak Mit Niere, Champignons, Ananas, Curryrisotto Mit Orange Und Chutney 12.0
Le Steak Au Poivre "Hotel Berlin," Filetsteak Mit Pfefferkornern Und Sauce Diable, Schwenkkartoffeln 9.5
Le Filet Du Patron, Filetsteak Mit Whisky Flambiert, Champignon, Tomate, Schinken Und Speckstreifen 11.0
Scampi Flambe Mit Bali Reis Und Curry Sauce, Am Tisch Zubereitet 9.0
Gespicktes Hirschsteak, Am Tisch Mit Gin Flambiert 9.5