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Olives Noires
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Olives Vertes
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Celeri In Branch
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Céleri En Branche
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Green Olives
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Ripe Olives
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Beurre De Normandie
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Normandy Butter
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Pineapple Juice
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Jus De Orange
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Jus De Ananas
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Orange Juice
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Tomato Juice
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Jus De Tomate
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Canapés City
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Iced Russian Caviar
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Canapés City
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Caviar De Russie Givré
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Salade Lapérouse
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Smoked Dutch Eel
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Anguille Fumée De Hollande
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Salad Lapérouse
-
Terrine Of Hare Saint Hubert
-
Terrine De Lièvre Saint Hubert
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Melon Honey Dew Frappé Au Citron
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Iced Honey Dew Melon With Lemon
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Bisque De Homard Cleveland
-
Bisk Of Lobster Cleveland
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Consommé Double Chancelière
-
Double Consomme Chancelière
-
Soupe à L'oignon Gratinée Au Porto
-
Browned Onion Soup With Port Wine
-
œufs Brouillés Aux Foies De Volaille
-
œufs Plat Bagnolet
-
Scrambled Eggs With Chicken Livers
-
Shirred Eggs Bagnolet
-
Darne De Turbot Pochée Sauce Riche
-
Poached Slice Of Turbot Sauce Riche
-
Soupe à L'oignon Gratinée Au Porto
-
Cold Huachinango à La Parisienne
-
Huachinango Froid à La Parisienne
-
Darne De Turbot Pochée Sauce Riche
-
Côte De Veau Laitier Sautée Montijo
-
Poularde Farcie Rôtie Périgourdine
-
Fine Green Peas Etuvés Chiffonnade
-
Petits Pois Extra Fins Etuvés Chiffonnade
-
Scorsonères Rissolés Aux Ciboulettes
-
Scorsonères Rissolés Aux Ciboulettes
-
Braised Heart Of Lettuce Demi Glace
-
Risotto Napolitaine
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Salade Bagatelle
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Steamed Potatoes
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Pommes Idaho Au Four
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Pommes Vapeur
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Baked Idaho Potatoes
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Potatoes Olivettes
-
Pommes Olivettes
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Pommes Collerettes
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Potatoes Collerettes
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Coupe Givrée Belle Hélène
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Spaghetti Caruso
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Frivolites Gourmandes
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Sirloin Steak Primé Au Poivre Flambé à L'armagnac
-
Prime Sirloin Steak With Pepper Flambé With Armagnac
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Corbeille De Fruits
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Poularde Farcie Rôtie Périgourdine
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Stuffed Roasted Poulard Périgourdine
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English Ham
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Ardennes Ham
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Jambon D'angleterre
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Jambon Des Ardennes
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Toulouse Ham
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Virginia Ham With Cloves
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Jambon De Toulouse
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Jambon De Virginie Clouté Aux Girofles
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Dos D'aloyau Aux Cornichons
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Sirloin With Gherkins
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Slice Of Beef In Its Jelly
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Aiguillette De Boeuf En Gelée
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Leg Of Lamb With Mint
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Young Turkey Cranberry Sauce
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Carré De Porc Dijonnaise
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Rack Of Pork Dijonnaise
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Langue à L'ecarlate
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Tongue à L'ecarlate
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Salade Bagatelle
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Salade Panachée Vaucanson
-
Mixed Salad Vaucanson
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Salad Bagatelle
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Salade De Romaine Au Céleri
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Romaine Salad With Celery
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Munster
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Camembert
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Excelsior
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Camembert
-
Munster
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Excelsior
-
Chistera
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Reblochon
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Roquefort
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Pyramidal
-
Roquefort
-
Pyramidal
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Coupe Givrée Belle Hélène
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Iced Cup Belle Hélène
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Glace Café
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Coffee Ice Cream
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Crème Péruvienne
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Bavaroise Framboisine
-
Bavaroise Framboisine
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Peruvian Custard
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Poire Fantaisie
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Chevreuse Au Praliné
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Pear Fantaisie
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Chevreuse Au Praliné
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Frivolites Gourmandes
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Frivolites Gourmandes
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Compote De Mandarines
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Stewed Tangerines
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Corbeille De Fruits
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Basket Of Fruits
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Nescafé Décaféiné
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Café Américain
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French Coffee
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American Coffee
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Café Français
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Café Sanka
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Maxwell Instant Coffee
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Sanka Coffee
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Megdaglia D'oro Coffee
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Nescafé
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