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Paquebot \Liberté\""
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Beurres De Cormeilles
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Cormeilles Butter
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Green Olives
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Olives Vertes
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Olives Noires
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Céleri En Branche
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Ripe Olives
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Celery In Branch
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Caviar Givré "Iran Mahi"
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Iced Caviar "Iran Mahi"
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Chair De Crabe Sauce Ravigote
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Crabmeat Sauce Ravigote
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Jockey Club Salad
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Salade Jockey Club
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Terrine De Caneton Amiénoise
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Terrine Of Duckling Amiénoise
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Pamplemousse Rosé Rafraîchi Au Marasquin
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Iced Pink Grapefruit With Maraschino
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Velouté De Petits Pois Frais Camélia
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Du Barry Consomme
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Consommé Du Barry
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Potage Thourins Roumanille Gratiné Au Comté
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Browned Thourins Soup Romanille With Cheese
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Scrambled Eggs Espagnole
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œufs Brouillés Espagnole
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œufs Farcis Chimay
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Stuffed Eggs Chimay
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Darne De Saumon Frais à La Daumont
-
Slice Of Fresh Salmon A La Daumont
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Turbot De Boulogne Froid Sauce Verte
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Cold Turbot Green Sauce
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Braised Prague Ham Sous La Cendre
-
Le Jambon De Prague Braisé Sous La Cendre
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Aubergines Farcies Nimoise
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Stuffed Egg Plants Nimoise
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Laitue De Printemps Nivernaise
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Spring Lettuce Nivernaise
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Artichaut De Provence Sauce Crème
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Artichoke Cream Cheese
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Risotto With Cheese
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Risotto Au Parmesan
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Pommes Au Four
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Pommes Purée Mousseline
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Baked Potatoes
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Mashed Muslin Potatoes
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Pommes Nouvelles Persillées
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Pommes Macaire
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Parsley New Potatoes
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Macaire Potatoes
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Elbow Macaroni Sicilienne
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Coquillettes Sicilienne
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Côte De Bœuf Primé Rôtie à L'anglaise
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Roast Prime Rib Of Beef A L'anglaise
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Broiled Rock Pigeon Cassanova
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Pigeonneau Biset Grillé Casanova
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Jambon De Virginie Clouté Aux Girofles
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York Ham
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Jambon D'york
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Virginia Ham With Cloves
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Jambon De Westphalie
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Bayonne Ham
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Jambon De Bayonne
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Westhalian Ham
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Carré De Porc Apple Sauce
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Langue à L'ecarlate
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Tongue à L'ecarlate
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Rack Of Pork Apple Sauce
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Terrine Of Beef Made In Jelly
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Terrine De Bœuf Mode En Gelée
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Gigot De Pré Salé Sauce Menthe
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Leg Of Lamb Mint Saue
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Dindonneau Aux Airelles
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Young Turkey With Whortleberries
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Chaud Froid De Poularde Rose De Mai
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Chicken En Chaud Froid Rose De Mai
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Salade De Cresson Aux œufs
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Watercress Salad And Eggs
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Cœur De Salade Romaine Louisette
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Heart Of Romaine Salad Louisette
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Salade Bellevue
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Bellevue Salad
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Cantal
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Roquefort
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Liverot
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Tomme De Savoie
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Livarot
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Tomme De Savoie
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Cantal
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Roquefort
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Hawaiian Iced Cup
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Coupe Glacée Hawaiienne
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Glace Moka
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Mocha Ice Cream
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Crème Princesse à La Chantilly
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Princess Custard à La Chantilly
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Bavaroise Rothschild
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Bavaroise Rothschild
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Choux à La Crème
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Puff With Cream
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Nantais Aux Fruits
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Nantais With Fruit
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Assiette De Friandises
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Oranges
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Maisocafé And Nescafé Without Caffein
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Thé De Ceylan
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Orange Pekoe
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