Hotel St. Regis: Menus: Whats on the menu?

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Hotel St. Regis

Dish	Price
Tomates Surprise	-
Consomme Reine Marguerite	-
Fruits De Mer A L'inedite	-
Coeur De Filet Boeuf Au Madere Garni Renaissance	-
Pommes De Terre Lorette	-
Artichauts Bouillis Sauce Hollandaise	-
Mousse Castle Point En Aspic	-
Poussins Rotis	-
Salade Alma	-
Bordure De Vanille Aux Peches	-
Petits Fours	-
Bonbons	-
Cafe	-
Amontillado	-
G H Mumm, Cordon Rouge	-
Teplitz	-
Liqueurs	-