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Est. 2011
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Brasserie Universelle
OFF
ON
Full screen view
Dish
Price
Marennes Vertes, La Douzaine
3.5
Hors D'œuvre Assortis
0.9
Cidre, La Bouteille
1.25
Vin Gris En Carafe
1.5
Melon
1.25
Saumon Grillé Maître D'hôtel
2.0
Grenouilles Fines Herbes
2.0
Merlan Sauce Crevettes
1.25
Sole Au Vin Blanc
1.5
Rouget Portugaise
1.5
Maquereau Maître D'hôtel
1.25
Eperlans Frits
1.25
Merlan Frit
1.0
Sole Frite
1.25
Moules Marinières
1.25
Truite Meunière
1.5
Matelote D'anguilles
1.5
Goujons Frits
1.5
Raie Au Beurre Noir
1.25
Langouste Rémoulade, Le 1/4
2.25
écrevisses En Buisson, La Pièce
0.6
écrevisses Bordelaise, La Pièce
0.7
Omelette Aux Pointes D'asperges
1.5
Perdrix Aux Choux, Le 1/4
2.0
Civet De Lièvre
2.0
Longe De Veau Petits Poids
1.5
Navarin Aux Pommes
1.25
Jambon Chaud épinards
1.5
Poulet Sauté Parmentier, Le 1/4
2.25
Contrefilet Pommes Maître D'hôtel
1.25
Rognons Brochette Vert Pré
1.5
Foie De Veau Fines Herbes
1.25
Choucroute Garnie
1.25
Tête De Veau à L'huile
1.5
Contrefilet
1.25
Caille Rôtie
3.0
Perdreau Rôti Au Cresson
6.0
Petit Perdreau à La Gelée, Le 1/2
2.25
Rosbif à La Gelée
1.25
Terrine De Gibier
1.5
Langue Fumée
1.25
Galantine De Volaille
1.5
Viandes Froides Assorties
1.5
Jambon
1.25
Terrine De Foie Gras
1.5
Poulet, Le 1/4
2.0
Haricots Verts Nouveaux
1.25
Asperges
2.0
Flageolets
1.25
Petits Pois
1.25
Epinards
1.0
Panachés
1.25
Pommes
0.8
Artichauts
1.5
Cèpes
1.5
Salade De Légumes
1.25
Salade De Saison
1.0
Coupe De Fruits Glacee Universerlle
1.25
Pêche Cardinal
1.5
Poire
0.75
Fraises
1.5
Crème Vanille
0.75
Noix
1.0
Framboises
1.5
Crème Fraîche
0.75
Raisin
1.25
Demi Suisse
0.3
œuf à La Neige
0.75
Bananes
0.8
Plum Pudding
1.25
Fromages Assortis, P.P.
0.5
Compote De Pêches
1.0
Gâteau De Riz
1.0
Ananas
1.25
Tarte
0.75
Compote D'abricots
1.0
Compote De Poires
1.0
Succulent
0.75
Glace Citron
0.8
Glace Fraise
0.8
Glace Vanille
0.8
Evian Chatelet
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Bénédictine
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