| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Consommé | 2 | - |
| Potage à La Bohémienne | 2 | - |
| Pasteten Au Salpicon | 2 | - |
| Spinat | 2 | - |
| Dauphine Kartoffeln | 2 | - |
| Roastbeef Mit Bratensaft | 2 | - |
| Rémouladen Sauce | 2 | - |
| Gebackener Kalbskopf | 2 | - |
| Ragoût Auf Normännische Art | 2 | - |
| Ringelotten | 2 | - |
| Rebhühner | 2 | - |
| Salat | 2 | - |
| Stangenspargel, Zerlassene Butter | 2 | - |
| Ananas Rahmeis | 2 | - |
| Wiener Torte | 2 | - |
| Nachtisch | 2 | - |
| Obst | 2 | - |
| Kaffee | 2 | - |
| Consommé | 3 | - |
| Potage à La Bohémienne | 3 | - |
| Patties Au Salpicon | 3 | - |
| Roastbeef With Gravy | 3 | - |
| Potatoes à La Dauphine | 3 | - |
| Spinach | 3 | - |
| Fried Calf's Head | 3 | - |
| Rémoulade Sauce | 3 | - |
| Ragoût à La Normande | 3 | - |
| Green Gages | 3 | - |
| Partridges | 3 | - |
| Salad | 3 | - |
| Asparagus Melted Butter | 3 | - |
| Vienna Cake | 3 | - |
| Pine Apple Ice Cream | 3 | - |
| Fruit | 3 | - |
| Dessert | 3 | - |
| Coffee | 3 | - |
