| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Potage Creme D'orge | 1 | - |
| Fogas En Belle Vue Sauce Tartare | 1 | - |
| Filet De Boeuf Garni Aux Legumes | 1 | - |
| Pate De Fois Gras A La Strassbourg | 1 | - |
| Chapon Roti A La Broche | 1 | - |
| Salade Saison | 1 | - |
| Compote Melee | 1 | - |
| Creme A La Forestier | 1 | - |
| Fromage | 1 | - |
| Fruits | 1 | - |
| Petits Fours | 1 | - |
