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La Bucherie

Location
La Bucherie

57 dishes

Sponsor
La Bucherie

Place
La Bucherie

Physical description
Booklet; 8.25 x 11.75 inches; laminated cover

Call number
Zander 607

Notes
Dieter Zander Collection; Illustrated cover with external view of building

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Dish Page Price
Ensouvenir D'une Soiree Agreable 1 -
Reussie Grace A Votre Gentigerse Et Votre Beaule 1 -
Amicalement Votre 1 -
1/2 Bosque Bernard 1 -
Restaurant La Bucherie 1 -
Paris 75005 1 -
Tle 354 78.06 1 -
Cave Acigares 2 -
Nos Hors D'oeuvres 2 -
Saumon Anguille Truite Caviar 2 75.0
Assiette Russe 2 75.0
Caviar Oeufs De Saumon Sprats 2 75.0
Oeufs De Cabillaud Vodka 2 75.0
Mesclun Avec Lardons Et Oeuf Mollet 2 22.0
Foiegras Frais Maison Iverre De Sauternes 2 10.0- 0.0
Saumon Cru A La Ciboulette 2 55.0
Melon Au Porto 2 35.0
Abdour Khiar 2 20.0
Salade Folle "Foiegras Hverts Crabe Artichaut" 2 50.0
Caviar D'aubergine 2 22.0
Minestrone 2 25.0
Ragout D'escargots Aux Cepes 2 55.0
Terrine De Canard, Foie Gras Et Ris De Vo 2 25.0
Chou Farci Au Crabe 2 50.0
Pourpier Au Foiegras 2 40.0
Nos Poissons 2 -
Sandre A La Rhubarb 2 50.0
Gratin De Fruits De Mer 2 40.0
Mousse De Brochet Au Crabe 2 50.0
Saumon Frais A La Vapeur 2 60.0
Turbotin A La Julienne De Legumes 2 66.0
Nos Viandes 3 -
Aiguillettes De Canard Au Vinaigre De Framboise 3 60.0
Onglet A L'echalote 3 40.0
Saute D'agnaeau Aux Aubergines 3 42.0
Jarret De Vo Aux Courgettes 3 42.0
Filet De Porc Au Romarin 3 40.0
Tendron De Vo Aux Pates Fraiches 3 40.0
Ris De Vo Aux Girolles 3 60.0
Foie De Vo Au Vinaigre De Xeres 3 42.0
Confit De Canard A L'oseille 3 48.0
Selle D'agneau Facon Shachlick 3 55.0
Plat Du Jour 3 -
Nos Desserts 3 -
Souffle Glace Au Cointreau 3 25.0
Fromage 3 15.0
Peche Cardinal 3 22.0
Charlotte Aux Fruits 3 20.0
Fruits Rouges 3 25.0
Sorbets 3 15.0
Tartes Maison 3 15.0
Oeufs A La Neige 3 15.0
Vacherin Au Chocolat 3 18.0
Mousse Au Chocolat 3 15.0
Feuille D'automne 3 15.0
Service 15% En Sus Carafe D'eau Gratuite 3 -
La Bucherie 4 -