Falcke Charlottenburger Pilsner Stuben: Menus: Whats on the menu?

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Falcke Charlottenburger Pilsner ...

Location
Falcke Charlottenburger Pilsner Stuben

154 dishes

Sponsor
Falcke Charlottenburger Pilsner-Stuben

Place
Falcke Charlottenburger Pilsner-Stuben

Physical description
Folder; 5 x 12 inches

Call number
Zander 226 undated

Notes
Dieter Zander Collection.

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Dish	Page	Price
2 Matjesfilet "Hausfrauenart", Petersilienkart	2	4.25
2/2 Russiche Eier Auf Fleischsalat Mit Weissbrot	2	4.0
Konigin Pastete Mit Feinem Ragout	2	6.0
Tasse Rinderkraftbruhe	2	1.5
Tasse Fleischbruhe Mit Einlage	2	1.8
Tasse Fleischbruhe Mit Ei Oder Rindermark	2	2.2
Tasse Ungarische Goulaschsuppe	2	2.2
Echte Schildkrotensuppe	2	3.0
Oxtailsuppe	2	3.0
3 Ruhreier Mit Schinken Und Rostkartoffeln	2	5.5
Omelette Von 3 Eieren Mit Champignons	2	5.5
Bauernomelette Mit Bohenensalat	2	5.5
Portion Hackepeter Mit Butter Und Bauernbrot	2	5.25
Hausgemachte Fleischsulze, Sc. Remoulade, Rostkartoffeln	2	5.0
Hausegemachte Fleisch Und Leberwurst, Butter Und Brot	2	4.5
Landmettwurst Mit Butter Und Bauernbrot	2	4.5
Belegtes Brot Mit Jagdwurst	2	4.5
Katenwurstbrot Garniert	2	6.0
Gemischte Aufschnittplatte Mit Butter Und Bauernbrot	2	8.0
Portion Tartar Garniert Mit Butter Und Bauernbrot	2	9.0
Portion Schwarzwalder Schinken Mit Butter Und Bauernbrot	2	9.0
Grosse Bockwurst Mit Kartoffelsalat	2	3.5
Westfalische Schinkenknacker Mit Kartoffelsalat	2	4.5
2 Stck. Konigsberger Klopse Mit Kapernsauce Und Salzkartoffeln	2	5.5
2 Stck. Bayr. Leberknodel Auf Kraut, Kart., Specksauce	2	6.0
Frische Blut Und Leberwurst Mit Sauerkraut U. Kart.	2	6.0
2 Thuringer Rostbratwurste, Weinkraut U. Kartoffeln	2	6.0
Leber, Gebraten, "Berliner Art", Auf Pureekartoffeln, Apfelscheibe Und Zwiebeln	2	7.5
Goulasch Mit Gewurzgurke Und Kartoffeln	2	8.5
Gefullte Rinderroulade Mit Rotkohl Und Kartoffeln	2	9.0
Grosse Schlachteplatte Mit Frischer Blut U. Leberwurst, Wellfleisch, Niere, Sauerkraut, Kart. U. Erbspuree	2	8.5
Eisbein Mit Sauerkraut, Erbspuree, Salzkartoffeln	2	9.0
Magerer Schweinebraten Mit Rotkohl Und Kartoffeln	2	8.5
Orig. Wiener Stelze (Leicht Geraucherte Schweinehaxe) Mit Ananaskraut Und Kartoffeln	2	11.0
Filetspiess Mit Krauterbutter, Pommes Frites	3	10.5
Borsentopf (3 Kleine Filets), Rostkartoffeln, Champignons, Setzei, Gem. Gemuse	3	12.0
Filetgoulasch Stroganoff, Salzkartoffeln	3	13.0
Filetsteak Mit Krauterbutter Und Zwiebeln	3	14.0
Filetsteak Mit Champignons Und Pommes Frites	3	14.0
Rumpsteak Mit Rostzwiebeln, Salat Und Krauterbutter, Pommes Frites	3	12.5
Chateaubriand Fur 2 Personen, Reich Garniert, Pommes Frites	3	28.0
Schweinekotelette, Paniert, Feines Gemuse, Pommes Frites	3	8.5
Schweinekotelette, Natur, Feines Gemuse, Pommes Frites	3	8.5
Schweineschnitzel, Mischgemuse, Salzkartoffeln	3	9.25
Jagersteak Mit Champignons Und Kartoffelpuree	3	9.5
Schweinesteak "Schlitzerhof" Mit Champignons, Salat Und Pommes Frites	3	9.5
Huhnerfricassee Nach Art Des Hauses	3	8.0
Huhnerbrust "Orientalisch", Champignons, Currysauce, Mango Chutney Reis	3	9.5
Gem. Gemüse	3	2.5
Pureekartoffeln	3	0.85
Junge Karotten	3	2.0
Salzkartoffeln	3	0.75
Reis	3	0.75
Butterbohnen	3	2.0
Kartoffelsalat	3	1.2
Bratkartoffeln	3	0.85
Pommes Frites	3	1.3
Kopfsalat	3	2.0
Bohnensalat	3	1.75
Sauerkraut	3	0.8
Rotkohl	3	1.0
Selleriesalat	3	2.5
Ananas Weinkraut	3	1.0
Gurkensalat	3	2.5
Gem. Salat	3	2.5
Apfelmus Kompotte	3	1.8
Pfirsich Kompotte	3	2.5
Pflaumen Kompotte	3	1.8
Gem. Kompott	3	3.0
Birnen Kompotte	3	2.5
Ananas Kompotte	3	2.5
Harzer Mit Schmalz	3	2.8
Harzer Mit Butter Und Brot	3	2.8
Weinkase Mit Butter Und Brot	3	2.8
Camembert Mit Butter Und Brot	3	2.8
Schweizer Kase Mit Butter Und Brot	3	2.8
Tilsiter Mit Butter Und Brot	3	2.8
Roquefort Mit Butter Und Brot	3	3.5
Gemischte Kaseplatte Mit Butter Und Brot	3	6.0
Portion Butter	3	0.75
Portion Schmalz	3	0.75
Scheibe Graubrot	3	0.25
Scheibe Weissbrot	3	0.25
Scheibe Toastbrot	3	0.3
Engelhardt Charlottenburger Pilsner	4	1.0- 0.0
Engelhardt Charlott Braeu, Starkbier Nach Muenchener Art	4	2.0
Groterjan Malzbier	4	1.35
Groterjan Berliner Weisse	4	1.45
Groterjan Berliner Weisse Mit Schuss, Himbeersirup	4	1.85
Diaet Bier	4	1.6
Engelhardt Charlottenburger Pilsner	4	1.4
Luetjenburger Weizenkorn, Faelinger	4	1.3
Doornkaat	4	1.6
Steinhaeger	4	1.6
Bommerlunder	4	1.6
Fuerst Bismarck, Der Feine Fuerstliche Kornbrannt	4	1.6
Malteserkreuz Aquavit	4	1.7
Eristov	4	1.7
Asbach Uralt	4	1.9
Jacobi 1880	4	1.7
Pott Rum Verschnitt	4	1.7
Jaegermeister	4	1.8
Stonsdorfer	4	1.8
Kirschlikoer	4	1.8
Underberg	4	1.8
Ratzeputz	4	1.8
Schladerer Schwarzwaelder Kirschwasser	4	2.5
Schladerer Schwarzwaelder Himbeergeist	4	2.5
Schladerer Schwarzwaelder Birnengeist	4	2.5
Schladerer Schwarzwaelder Zwetschgenwasser	4	2.5
Zytnia, Original Polnischer Wodka	4	2.4
Moscovskaya, Original Russischer Wodka	4	1.4
Aquavit Aalborg, Original Daenisch	4	2.5
Aquavit Aalborg Jubilaeum, Original Daenisch	4	3.0
Hennessy, Orig. Frz. Cognac	4	2.5
Martell, Orig. Frz. Cognac	4	2.5
Bisquit, Orig. Frz. Cognac	4	2.5
Dom Benedictine, Orig. Frz. Liqueur	4	2.5
Cointreau, Orig. Frz. Liqueur	4	2.5
Grand Marnier, Orig. Frz. Liqueur	4	2.5
Ramazotti, Italienischer Halbbitter Likoer	4	1.8
Fernet Branca	4	1.65
Old Forester, Straight Bourbon Whiskey Mit Soda	4	5.5
Old Smuggler, Finest Scotch Whisky, Mit Soda	4	5.5
Engelhardt Limonade	4	0.95
Florida Boy	4	1.25
Juliushaller Soda	4	0.6
Juliushaller Brunnen	4	1.25
Staatl. Fachingen	4	1.55
Apfelsaft	4	1.5
Traubensaft, Rot	4	1.75
Orangensaft	4	1.75
Coca Cola (Coffeinhaltig)	4	1.0
Herva Mit Mosel	4	1.75
Herva Zitrone	4	1.0
Herva Rot	4	1.0
Schorle, Weiss Oder Rot	4	2.7
Schoppen Moselwein	4	3.5
Schoppen Rheinwein	4	3.5
Schoppen Rotwein	4	3.5
Schoppen Beaujolais	4	4.0
Weisser Bordeaux	4	2.5
Martini, Weiss	4	2.5
Martini, Rot	4	2.5
Martini, Dry	4	2.5
Offley Portwein, Weiss	4	2.5
Offley Portwein, Rot	4	2.5
Kopke Sherry	4	2.5
1 Tasse Buettner Kaffee Mit Milch Und Zucker	4	1.2
1 Kaennchen Buettner Kaffee Mit Milch Und Zucker	4	2.2
1 Kaennchen Mokka Von Buettner Mit Milch Und Zucker	4	3.5
Grog Von Pott Rum (Rum Verschnitt)	4	3.0
Tee Mit Zitrone	4	1.2
Tee Mit Milch	4	1.2