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Allard

Location
Allard

43 dishes

Sponsor
Allard

Place
Allard

Physical description
Paper; 8.25 x 10.5 inches

Call number
Zander 569

Notes
Dieter Zander Collection.

Dish	Page	Price
Sancerre Chavignol 62		5.5- 0.0
Meursault Charms 61		8.5- 0.0
Cote De Brouilly 64		4.0- 0.0
Moulin A Vent 62		10.0
Crevettes Bouquet		13.0
Salade De Concombre		5.0
Bonnes Mares 63		15.5- 0.0
Fromage De Tete		5.0
Rosette De Fleurie		14.0
Latricière Chambertin 61		15.5- 0.0
Clos De Bart 59		40.0
Terrine De Foie De Volaille Truffée		9.0
Terrine De Canard		6.0
Chau. Canon 53		30.0
Escargots De Bourgogne La Dz.		9.0
Sardines Fraiches Grillées		7.0
Filets De Sole Meunière		12.0
Matelote D'anguilles		14.0
Saint Jacques Sautées		13.0
Filet De Turbot Au Beurre Blanc		15.0
Grenouilles Sautées Provencale		18.0
Navarin Aux Pommes		14.0
Boeuf Braisé Aux Carottes		14.0
Cailles Sauvages (Les 2)		18.0
Faux Filet Grillé Aux Pommes		16.0
Entrecote Marchand De Vin		30.0
Poule Faisane Aux Choux (3 Pce)		35.0
Perdreau Roti Sur Canape Ou Aux Choux		30.0
Canard Aux Olives		24.0- 0.0
Pintadeau Aux Lentilles (2 Ou 3 Pcs)		32.0
Fromage		3.0
Salade		2.5
Mache Betterrave		3.0
Raisin		6.0
Tarte Aux Pommes		6.0
Gateau De Framboises		10.0
Crème Renversée		4.0
Fraises Des Bois		9.0
Ananas Frais Aux Kirsch		6.5
Salade D'oranges		4.5
Soufflé Au Grand Marnier (Sur Commande), Par Pers.		5.0
Café		1.8
Café Décaf		1.8