A New York Public Library website
See problems with this menu? Email us
La Canzone Del Mare

Location
La Canzone Del Mare

68 dishes

Date
June 26, 1955

Sponsor
La Canzone Del Mare

Physical description
25.5x17.5cm folded; 25.5x35cm open

Call number
1955-0037_wotm

Map this menu!

Jpeg&svc.scale=0,240&svc Jpeg&svc.scale=0,240&svc Jpeg&svc.scale=0,240&svc Jpeg&svc.scale=0,240&svc
Dish Page Price
Cocktail Di Gamberi 2 600.0
Prosciutto Di Parma 2 550.0
Insalata <<La Canzone>> 2 550.0
Salumi Vari 2 400.0
Foie Gras Di Strasburgo 2 1000.0
Scelta Di Antipasti 2 450.0
Caviale Malossol Di Nuova Pesca 2 -
Antipasti Con Salumi 2 600.0
Ristretto Di Manzo In Tazza 2 200.0
Bucatini Alla Castarda 2 350.0
Spaghetti Alle Vongole 2 400.0
Stracciatella Alla Romana 2 300.0
Rigatoni <<Capriccio Di Gracie's>> 2 400.0
Zuppa <<Pavese>> (1 Uovo) 2 300.0
Le Fettuccine Alla Bolognese 2 400.0
Crema Di Pollo Pomodoro 2 350.0
Denti Di Elefante Ai Molluschi 2 400.0
Zuppa Di Tutte Le Verdure 2 200.0
Cannelloni Al Sugo Di Carne Grat. 2 400.0
Risotto Alla Parmigiana 2 350.0
Omeletta Alle Erbe Fini 2 400.0
Al Piatto Con Prosciutto 2 400.0
Frittata Alla Cipolla 2 400.0
Strapazzate Al Pomodoro 2 350.0
Fritte Alla Americana 2 400.0
Al Piatto Con Mozzarella 2 400.0
Sogliola Fritta "La Canzone" S.G. 2 -
Dentice A Piacere 2 800.0
Dentice A Piacere 2 800.0
Orata Al Forno 2 800.0
Filetti Di Sogliola Al Vino Bianco 2 850.0
Sogliola "Bella Mugnaia" S.G. 2 -
Aragosta Fredda Al Gran Marnier S.G. 2 -
Aragosta Alla Americana S.G. 2 -
Fritto Di Mare 2 750.0
Gamberi Alla Gigetto 2 850.0
Calamaretti Affogati 2 750.0
Pollo Di Val D'arno 3 -
Mixed Grill 3 850.0
Pollo Di Grano 1/2 3 1100.0
Paillard Di Vitello 3 750.0
Filetto Di Manzo 3 900.0
Cotoletta Di Vitello 3 750.0
Fracosta Di Manzo 3 800.0
Intingolo Di Pollo Alla Romana S.G. 3 -
Scaloppine Alla Carlaccio 3 800.0
Vitello All'uccelletto 3 750.0
Piccatina Di Vitello "Ambrosiana" 3 850.0
Cotoletta Di Vitello Alla Salvia 3 750.0
Spiedino "Capriccio" 3 700.0
Fritto Misto All'italiana 3 800.0
Fettina Di Manzo Alla Pizzaiola 3 800.0
Fegato Alla Veneziana 3 750.0
Mozzarella In Carrozza 3 700.0
Asparagi Di Albenga 3 -
Legumi Di Stagione 3 250.0- 0.0
Piselli Freschi Stufati 3 350.0
Insalata Verde 3 200.0
Insalate Miste 3 300.0
1 Gatteau 3 300.0
Gelati Vari 3 300.0
Pasticceria 1 P. 3 100.0
Spicchi Di Frutta Al Maraschino 3 350.0
Mozzarella 3 250.0
Bel Paese 3 250.0
Parmigiano 3 250.0
Groviera Imp. 3 250.0
Gorgonzola 3 250.0