Den Gyldene Freden: Menus: Whats on the menu?

See problems with this menu? Email us

Den Gyldene Freden

Location
Den Gyldene Freden

150 dishes

Date
1937

Sponsor
Den Gyldene Freden

Physical description
19x24cm folded; 19x48cm open

Call number
1937-0028_wotm

Notes
Arthur H. Rumpf Menu Collection

Map this menu!

Dish	Page	Price
Torsk, Stekt M. Svampsas	3	2.0
Bit Sill Halstrad	3	0.75
Zornsill	3	1.5
Torsk , Kokt M. Senapsas	3	2.0
Smor Ost Sill	3	1.25
Rodspatta M. Citron	3	2.0
Welsh Rarebit	3	1.5
Smor & Lojrom	3	1.5
Rodspatta Kokt M. Persiljesas	3	2.0
Sillgratin	3	1.5
Smor Halstrade Sardiner	3	1.5
Flaskpannkaka	3	1.5
Kokt Piggvar, Pepparrot	3	3.0
Smor Sallad Jonas	3	3.5
Raggmunk M. Flask	3	2.0
Stekt Piggvar , Champinjoner	3	3.5
Smor Farsk Rysk Caviar	3	5.0
Gratinerad Fiskfile, Gyldene Freden	3	3.0
Smorgasbord Extra	3	3.5
Gratinerad Fiskfile , Birgitta	3	3.5
Smorgasbord Extra Utan V. Spis	3	4.5
Gratinerad Akta Sjotungsfile M. Garnityr Efter Val	3	4.0
Hummermajonnas	3	3.5
Brackt Skinka M. Agg	3	2.5
Brackt Skink M. Affrora	3	3.0
Farsk Rokt Lax M. Spenat O. Agg	3	4.5
Halstrad Gos M. Tartarsas	3	2.5
Omelette Efter Val	3	2.75
Rabiff M. Agg	3	2.75
Forell Kokt El. Stekt	3	3.0
Agglada M. Garnityr	3	1.75
Pelle Jansson M. Agg	3	3.0
Stuvad Hummer M. Nudel	3	3.75
Aggrora M. Tryffel	3	3.0
Gaslever En Croute, Sallad	3	4.5
Akta Sjotunga M. Nudel O. Tomata	3	4.0
Gratinerade Agg	3	2.0
Bit Korv, Salami, Medvurst, Cervalat Ell. Leverkorv	3	1.5
Brackt Farsk Lax M. Spenat	3	3.5
Forlorade Agg Pa Brodkruton	3	1.5
Kalvstek & Gurka	3	2.0
Skinka Ell. Rostbiff M. Potatis Sallad	3	2.75
I/I Hummer Americain	3	4.5
Kottsoppa M. Klimp	3	2.0
Bl. Fagel, Sallad	3	3.5
I/2 Hummer Naturel	3	2.5
Buljong M. Ostsmorgas	3	1.5
Grisfot M. Rodbetta	3	1.75
I/2 Hummer Gratinerad	3	3.5
Skoldpaddssoppa	3	2.0
Musslor Marinerade	3	-
Hummersoppa	3	2.0
Musslor Gratinerade	3	-
Parisersmorgas	3	1.75
Champinjonsoppa	3	2.0
Krabba . . Tangkrabba . .	3	-
Patentsmorgas	3	1.75
Soppa Efter Dagens Matsedel	3	1.5
Ostron Pr. Styck . . . . . .	3	-
Frankfurterkorv	3	1.5
Bouillabaisse	3	2.75
Stekkorv, Surkal El. Rodkal	3	1.5
Oxfile, Gronsaker	3	3.5
Stangkorv	3	1.5
Svensk Biffstek	3	2.75
Stromming, Stekt	3	1.5
Pytt I Panna	3	1.5
Femoring El. Frasare	3	2.25
Stromming, Kokt I Dill	3	1.5
Salta Biten	3	1.75
Sill I Papper	3	1.5
Sotare	3	1.5
Bellmansfile	3	3.0
Honssnacka	4	2.0
Biff Lindstrom	4	2.25
Chateaubriand	4	3.0
Jarpe M. Sallad	4	3.0
Vingurka	4	1.0
Saltgurka	4	0.5
Rapphons M. Sallad	4	3.0
Entrecote Bearnaise	4	3.5
Snoripa M. Sallad	4	2.5
Kottbullar, Gronsaker	4	2.5
Gronsallad	4	1.0
Endiversallad	4	1.0
Biff Gyldene Freden	4	2.5
Anka M. Sallad	4	3.5
Biff Rydberg, Aggula	4	2.75
Poularde M. Sallad	4	3.5
Porterhausstek, 2 Pers.	4	7.0
Ungfagel M. Sallad	4	3.0
Omelett Konfektyr	4	3.0
Kalvkotlett	4	2.75
Morkulla M. Sallader . . . . .	4	-
Franska Pannkakor	4	2.5
Wienersnitsel	4	2.75
Appelpaj, Vaniljsas	4	1.5
Sardellsnitsel	4	2.75
Tusenbladstarta M. Glass	4	1.5
Kalvfile Oscar	4	3.0
Blandad Glass	4	1.5
Risotto	4	2.0
Kalvbrass M. Arter	4	3.0
Glace Au Four (2 Pers.)	4	4.0
Spaghetti Italienne	4	2.0
Njurstuvning, Champinjoner	4	3.0
Glass Melba	4	1.5
Nudel Al Sugo	4	2.5
Njure, Halstrad	4	2.75
Glass M. Chokladsas	4	1.5
Ravioli	4	2.5
Kalvlever M. Lok	4	2.75
Fruktsallad I Likor	4	2.5
Lammkotlett	4	2.75
Tagliatello Bolognese	4	2.5
Kompotter Efter Val	4	1.5
Mutton Chops, Fransk Potatis	4	3.0
Glassmaranger	4	1.5
Farfile M. Arter	4	2.75
Franska Och Svenska Frukter	4	-
Farfile, Stuvad Svamp	4	3.5
Paron. Apple. Druvor. Apelsin.	4	-
Kastanjer	4	1.75
Flaskkotlett	4	2.75
Bananer. Ananas. Notter. Fikon.	4	-
Kronartskocksbottnar	4	3.0
Flaskkotlett Robert	4	3.0
Praliner. Carlsbaderplommon.	4	-
Sparris M. Smor	4	3.0
Stekt Flask M. Loksas	4	2.25
Stuvade Champinjoner	4	3.0
Brynta Kantareller	4	2.75
Gorgonzola M. Smor & Kax	4	1.5
Blomkal M. Smor	4	2.25
Rocquefort M. Smor & Kax	4	1.5
Selleri M. Oxmarg	4	2.25
Brie M. Smor & Kax	4	1.5
Kokt Kyckling, Supremesas	4	3.5
Brutna Bonor	4	2.0
Kyckling, Oliver, Spansk Pepp.	4	3.5
Cammenbert M. Smor & Kax	4	1.5
Vasterbottens Gradd	4	0.6
Purjolok Ewert Taube	4	2.0
Kyckling M. Sallad	4	3.0
Arter M. Smor	4	2.0
Stilton	4	0.6
Kyckling M. Svamp	4	3.5
Blandade Gronsaker	4	2.5
Schweizer	4	0.6
Kokt Hons, Ris & Curry	4	2.75