| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Cocktail O'huitres Or Californie | 1 | - |
| Gumbo De Volaille En Tasse | 1 | - |
| Pigeonneau Grille Colbert | 1 | - |
| Petits Pois Francaise | 1 | - |
| Salad Russe | 1 | - |
| Glace De Fantaisie | 1 | - |
| Mignardises | 1 | - |
| Cafe Noir | 1 | - |
| G H Mumm Cordon Rouge 1906 | 1 | - |
| Perrier Water | 1 | - |
