Hotel Sacher: Menus: Whats on the menu?

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Hotel Sacher

Dish	Price
Assiette Westphalienne, Creme D'orge Royal, Piccata Napolitaine, Coeurs De Laitue, Banane Split	85.0
Forellenmayonnaise, Stracciatella Romana, Ged. Hammelkeule "Bretonne", Butterkartoffeln, Häuptelsalat, Beignets Au Chocolat	85.0
Fr. Forellenfilet Sc. Verte	33.0
Cocktail D'ecrevisses	40.0
Gerauchertes Forellenfilet	33.0
Pate De Foie Gras	80.0
Geräucherter Nordlandlachs	40.0
Caviar Malossol A 3 Dkg	105.0
Melon Au Porto	20.0
Coquille St. Jacques Parisienne	35.0
Roastbeef Sc. Remoulade	45.0
Escargots Bourguinonne	28.0
Fonds D'artichauts Mornay	28.0
Bouchees A La Reine	28.0
Oeufs Poches Princesse	22.0
Oeufs En Cocottes Nantua	26.0
Oeufs Brouilles Hollandaise	22.0
Omelette Portugaise	22.0
Stracciatella Romana	8.0
Bisque D'homard	20.0
Creme D'orge Royal Suppe	8.0
Vermicelle Speciale Suppe	15.0
Tortue Suppe	20.0
Creme De Volaille Suppe	8.0
Scampi Indienne	55.0
Fogas Yacht Club	52.0
Filets De Sole Castiglione, Forelle Blau Nach Gewicht	60.0
Turbot Grille Sc. Choron, Fr. Reinanke Meuniere	55.0
Fr. Reinanke Meuniere	52.0
Forelle Blau Nach Gewicht	-
Konigsberger Klopse Mit Reis	40.0
Tafelspitz Mit Zwiebelsauce	40.0
Schweinskarree Mit Rotkraut	40.0
Kalbszungerl Mit Wurzeln U. Kren	35.0
Ged. Hammelkeule Mit Gr. Bohen	45.0
1/2 Brathuhn Mit Kompott	45.0
1/2 Fasan Mit Rotkraut	70.0
Tournedos Mac Mahon	65.0
Gansleberrisotto Mit Parmesan	60.0
Ris De Veau Gordon Richards	42.0
Escalopes De Veau Parma	45.0
Kalbskopf En Tortue	35.0
Cote De Veau Carlton	55.0
Saltimbocca Romana	45.0
1/2 Ausgel. Backhuhn Mit Salat	45.0
Gerostete Nierndl Mit Hirn	42.0
Balkanspie B	40.0
Mixed Grill	60.0
Sirloinsteak Steeple Chase	70.0
Chateaubriand Bearnaise	90.0
Filets Mignons Par Excellence	45.0
Foie De Veau Mexicaine	42.0
Steak De Jambon A L'ananas	55.0
Bratwurst Mit Sauerkraut	35.0
Broccioli Polonaise	20.0
Melanzani En Fritot Sc. Tomates	20.0
Tomates Sautees	18.0
Choux Fleurs Au Gratin	18.0
Champignons Frits Sc. Gribich	26.0
Kastanienpurre, Kohlsprossen	15.0
Rotkraut, Karotten	15.0
Gr. Bohnen, Erbsen, Spinat	15.0
Chicoréesalat	15.0
Tomatensalat	15.0
Gurkensalat	15.0
Gemusesalatplatte	30.0
Häuptelsalat	15.0
Sellerie Salat	8.0
Franzosischer Salat	8.0
Paprika Salat	8.0
Kraut Salat	8.0
Waldorfsalat	15.0
Topfenpastete	12.0
Crème Caramel	12.0
Beignets Au Chocolat	15.0
Kalter Reis Mit Früchten	15.0
Omelette Stephanie	30.0
Fruchtschnitte	12.0
Salzburger Nockerln	30.0
Pfirsich Kompott	15.0
Gemischtes Kompott	15.0
Peche Cardinal	20.0
Poire Helene	20.0
Birnen Kompott	12.0
Kirschen Kompott	12.0
Cassata	15.5
Parfait Sacher	18.0
Marillen Kompott	12.0
Pflaumen Kompott	10.0
Ringlotten Kompott	10.0
Apfel Kompott	10.0
Gorgonzola Kase	8.0
Bel Paese Kase	8.0
Camembert Käse	8.0
Edaner Kase	8.0
Brie Kase	8.0
Fruchtsalat	20.0
Emmentaler Kase	8.0