| Dish | Page | Price |
|---|---|---|
| Solero | 3 | - |
| Pain Rotie Aux Caviar | 3 | - |
| Huitres | 3 | - |
| Tortue Verte Claire Aux Madere | 3 | - |
| Olivier | 3 | - |
| Radis | 3 | - |
| Celeri | 3 | - |
| Red Snapper, Sauce Hollandaise | 3 | - |
| Haut Sauterne | 3 | - |
| Pommes De Terre Chateau | 3 | - |
| Salade De Concombre | 3 | - |
| Selle De Chevreuil, A La Chipolata | 3 | - |
| Chateau Dillon, 1881 | 3 | - |
| Pommes Julienne | 3 | - |
| Asperges Oyster Bay | 3 | - |
| Ris De Veau Braisee A La Toulouse | 3 | - |
| Petits Pois | 3 | - |
| Cigarettes | 3 | - |
| Punch A La Romaine | 3 | - |
| Cailles Sur Canape | 3 | - |
| Gelee De Groseille | 3 | - |
| Roederer Grand Vin Sec | 3 | - |
| Celeri Mayonnaise | 3 | - |
| Laitues | 3 | - |
| Petits Fours | 3 | - |
| Creme A La Napolitaine | 3 | - |
| Fruits De Saison | 3 | - |
| Fromage | 3 | - |
| Cafe Noir | 3 | - |
| Liqueurs | 3 | - |
| Cigares | 3 | - |
