Dish | Page | Price |
---|---|---|
Huitres | 2 | - |
Consomme Britania | 2 | - |
Tortue Verte | 2 | - |
Timbales, Perigordine | 2 | - |
Aiguillettes De Bass A La Venitienne | 2 | - |
Pommes De Terre, Viennoise | 2 | - |
Filet De Boeuf A La Piemontaise | 2 | - |
Choux De Bruxelles | 2 | - |
Dindonneaux A La Lyonnaise | 2 | - |
Petits Pois A La Parisenne | 2 | - |
Cotelettes De Ris De Veau, Moderne | 2 | - |
Haricots Verts Sautes | 2 | - |
Haggis A L'ecossaise | 2 | - |
Sorbet Imperial | 2 | - |
Canards A Tete Rouge | 2 | - |
Salade De Chicoree | 2 | - |
Peches A La Richelieu | 2 | - |
Charlotte Russe | 2 | - |
Gelee Au Rhum | 2 | - |
Glaces Moulees | 2 | - |
Pieces Montees | 2 | - |
Petits Fours | 2 | - |
Fruits | 2 | - |
Cafe | 2 | - |
Haut Sauternes | 3 | 2.5 |
Sauternes | 3 | 1.5 |
Chablis | 3 | 1.5 |
Niersteiner | 3 | 1.5 |
Hochheimer | 3 | 3.0 |
Imperial Sherry | 3 | 2.5 |
Amontillado | 3 | 4.0 |
St Estephe | 3 | 2.0 |
St Julien Superieur | 3 | 1.5 |
St Pierre | 3 | 4.0 |
Pontet Canet | 3 | 2.5 |
Pichon | 3 | 5.0 |
Perrier Jouet | 3 | 4.0 |
Irroy Brut | 3 | 4.0 |
Pommery | 3 | 4.0 |
Louis Roederer, Grand Vin Sec | 3 | 4.0 |
Moet Imperial Brut | 3 | 4.5 |
Macon Vieux | 3 | 2.0 |
Pommard | 3 | 2.5 |
Beaujolais | 3 | 3.0 |
Chambertin | 3 | 5.0 |