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Condi

Location
Condi

101 dishes

Sponsor
Condi

Place
Condi

Physical description
Booklet; 4 x 8.25 inches

Call number
Zander 352 undated

Notes
Dieter Zander Collection; cover is velvet textured.

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Dish Page Price
Raucherlachs, Sahnemeerrettich 1 22.0
Smoked Salmon, Creamed Horseradish 1 22.0
Melone Mit Parmaschinken 1 15.5
Melon With Parma Ham 1 15.5
Salatbouquet In Balsamicodressing Mit Gebratener Geflugelleber 1 14.0
Salad With Balsamico Dressing, Sauteed Chicken Liver 1 14.0
Busumer Krabben Cocktail, Toast Und Butter 1 18.0
Busum Bay Shrimp Cocktail, Toast And Butter 1 18.0
Tatar Vom Matjesfilet Auf Schnittlauchschmant 1 14.5
Tartare Of Dutch Herring On A Chive Cream 1 14.5
Gebratene Garnelen Auf Basilikum Tomaten 1 24.0
Sauteed King Prawns On Basilikum Tomatoes 1 24.0
Hummercreme Suppe 1 18.0
Cream Of Lobster Soup 1 18.0
Klare Ochsenschwanzsuppe, Chesterstangen 1 12.0
Clear Oxtail Soup, Chester Sticks 1 12.0
Champignoncreme Suppe 1 12.0
Cream Of Mushroom Soup 1 12.0
Feines Geback 2 3.0
Pastries 2 3.0
Ragout Fin Von Kalbsbries Und Pilzen 2 19.0
Ragout Fin Of Calf's Sweetbread With Mushrooms 2 19.0
Torten 2 4.0
Cakes 2 4.0
Club Sandwich 2 19.0
Petit Four 2 3.0
Gratinierte Nudeln Mit Schinken, Tomaten Und Mozzarella 2 19.5
Teegeback 2 4.0
Fine Pastries 2 4.0
Gratinated Noodles With Ham, Tomatoes And Mozzarella 2 19.5
Diabetiker Geback 2 4.0
Fine Pastries For Diabetics 2 4.0
Hahnchenbrust In Currysauce, Reis, Kopfsalat Mit Rahm 2 24.0
Schlagsahne 2 2.5
Whipped Cream 2 2.5
Breast Of Chicken In A Curry Sauce, Rice, Green Salad With Cream 2 24.0
Kalbsleberstreifen Mit Feinen Krautern Und Champignons, Spatzle, Bunter Salat 2 26.0
Strips Of Veal Liver With Fine Herbs And Mushrooms, Noodles, Mixed Salad 2 26.0
Wiener Eiscaffee 2 9.5
Vienna Iced Coffee 2 9.5
Eisbecher "Vier Jahreszeiten" Mit Fruchten Der Saison 2 12.5
Roastbeef Kalt, Sauce Remoulade, Bratkartoffeln, Gemischter Salat 2 26.0
Ice Coupe "Vier Jahreszeiten" With Seasonal Fruits 2 12.5
Cold Roast Beef, Remoulade Sauce, Saute Potatoes, Mixed Salad 2 26.0
Variation Von Sorbets Auf Fruchtspiegel 2 12.5
Variations Of Sorbets On Fruit Sauces 2 12.5
Filetspitzen "Stroganoff" Broccoli, Nudeln 2 27.0
Grand Marnier Eissouffle 2 14.0
Filet "Stroganoff", Broccoli, Noodles 2 27.0
Grand Marnier Ice Souffle 2 14.0
Ananasparfait Auf Schokoladen Minzsauce 2 12.0
Fricassee Von Edelfischen In Hummersauce, Mit Gemusen, Grune Nudeln 2 33.0
Pineapple Parfait On A Chocolate Mint Sauce 2 12.0
Fricassee Of North Sea Fish In A Lobster Sauce, Vegetables, Green Noodles 2 33.0
Hamburger Rote Grutze, Vanillesauce 2 12.0
Hamburg Whole Fruit Jelly, Vanilla Sauce 2 12.0
Kaiserschmarrn Mit Kompott 2 12.0
Trio Von Gegrilltem Fisch, Blattspinat 2 32.0
Trio Of Grilled Fish, Leaf Spinach 2 32.0
"Kaiserschmarrn" With Stewed Fruits 2 12.0
Coffee 3 4.0- 30.0
Kaffee 3 4.0- 0.0
Kaffee Coffeinfrei 3 8.0
Decaffeinated Coffee 3 8.0
Mocca 3 9.5
Mokka 3 9.5
Espresso 3 5.0
Cappuccino 3 6.5
Hot Chocolate 3 4.0- 0.25
Schokolade 3 4.0- 0.0
Tee 3 8.0
Tea 3 8.0
Eistee 3 8.0
Iced Tea 3 8.0
Fachingen 3 5.0
Apollinaris 3 5.0
Arienheller 3 5.0
Johannisquell 3 5.0
Perrier 3 5.0
Orangensaft, Frisch 3 6.5
Grapefruitsaft, Frisch 3 6.5
Johannisbeersaft 3 6.5
Apfelsaft 3 6.5
Maracujasaft 3 6.5
Traubensaft 3 6.5
Kirschsaft 3 6.5
Tomatensaft 3 6.5
Bier 3 8.5
Hotel Vier Jahreszeiten Sekt 3 14.5
Champagner 3 21.0
Schorle Weiss 3 7.0
Schorle Rot 3 7.0
Moselwein 3 9.5
Rheinwein 3 9.5
Frankenwein 3 13.5
Macon Villages Ac 3 13.5
Tavel Rose Ac 3 14.5
Beaujolais Ac 3 11.0
Bordeaux Ac 3 13.5
Furst Von Metternich 3 17.5
Champagner Lanson Black Label 3 34.0