A
New York Public Library
website
Explore others!
NYPL.org
Catalog
Research Tools
Picture Collection
Exhibitions
Blogs
Mobile
on Facebook
on Twitter
NYPL Labs
What's on the menu?
Est. 2011
Menus
M
Menus
Dishes
Data
Blog
Help
About
See problems with this menu?
Email us
Hotel St. Regis
OFF
ON
Full screen view
Dish
Price
Buzzard Bays
0.3
Cape Cods
0.3
Lynnhavens
0.35
Huitres Blue Points
0.3
Clovisses Little Neck
0.3
Cocktail Des Huitres
0.4
Caviar De Malossol
1.5
Sardines A L'huile
0.4
Choux Rouges A La Russe
0.25
Salade D'anchois
0.6
Aubergines A L'athenienne
0.4
Filets De Hareng Au Vin Blanc
0.5
Creme D'asperges
0.35- 0.6
Longchamps
0.3- 0.5
Windsor
0.4- 0.75
Consomme Sultane
0.35- 0.6
Printanier Aux Perles
0.35- 0.6
Okra De Volaille
0.4- 0.75
Basse Rayee Bouillie Sauce Aux Capres
0.8
Eperlans A L'anglaise
0.5- 0.9
Filets De Sole Anglaise Baratte
0.9- 1.75
Saumon Au Vin Rouge
0.45- 0.8
Bluefish Bercy
0.4- 0.7
Chair De Crabes Florentine
0.7- 1.25
Homard Rothschild
1.5
Cuisses De Grenouilles Poulette
1.25
Terrapene
3.5
Alose
1.25
Gigot De Pre Sale Bretonne
0.5- 0.9
Medaillons De Foie Gras Au Porto
0.9- 1.75
Bouchees A La Reine
0.75
Escalopes De Ris De Veau Macedoine
0.7- 1.25
Pintadon Bonne Femme
2.5
Poulet Saute Aux Cepes
1.4- 2.75
Pigeon En Compote
1.5
Tournedos Murat
1.0- 2.0
Agneau De Lait
-
Rosbif
0.4- 0.75
Dinde
0.7- 1.25
Caneton
2.5
Poussin
1.25
Dindonneau
3.5
Pigeonneau
1.0
Pigeonneau Imperial
1.25
Poulet Grille
1.0- 2.0
Pintadon
2.0
Poulet De Grain
2.5
Canard Canvas Back
4.5
Canard Tete Rouge
3.75
Canard Ruddy
2.25
Canard Mallard
2.0
Tomate De Serre
0.4- 0.75
Jeannette
0.8
Romaine
0.35- 0.6
Endive
0.35- 0.6
Firenze
0.4- 0.75
Petits Pois
0.4- 0.75
Haricots Verts
0.4- 0.75
Asperges Primeurs
0.9- 1.75
Choux De Bruxelles Au Beurre
0.35- 0.6
Salsifis Au Gratin
0.3- 0.5
Patates Mexicaine
0.5
Haricots De Soissons Aux Tomates
0.3- 0.5
Asperges Epluchees
0.75
Choux Fleurs
0.4- 0.75
Pommes De Terre Des Bermudes
0.3
Fraises Fraiches Melba
1.0
Croutes Marechal
0.35- 0.6
Pouding Aux Pommes
0.3- 0.5
Gateau Marquis
0.25
Tarte Au Citron
0.25
Tourte De Patates
0.25
Semoule Victoria
0.3- 0.5
Parfait Au Moka
0.35
Bombe Romaine
0.4
Sorbet Au Curacao
0.4
Coupe Wladimir
0.6
Glace Des Fraises Fraiches
0.5
Poires
0.25- 0.4
Poncire
0.35- 0.6
Fraises Primeurs
1.25
Tangerines
0.25- 0.4
Raisins De Malaga
0.3- 0.5
Pommes
0.2- 0.3
Raisins De Serre
1.5
Gervais Cheese
0.3
Roquefort Cheese
0.3
Camembert Cheese
0.3
Demi Tasse
0.15
Cafe Turc
0.2
Demi Tasse Special
0.25
Twitter
Facebook
Tumblr
Google+
Reddit
Pinterest