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Celeri En Branche
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Ripe Olives
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Green Olives
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Olives Noires
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Céleri En Branche
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Olives Vertes
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Normandy Butter
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Beurre De Normandie
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Grapefruit Juice
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Jus De Pamplemousse
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Jus De Tomate
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Tomato Juice
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Pineapple Juice
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Jus D'ananas
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Smoked Eel
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White Tunny With Capers
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Thon Blanc Aux Câpres
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Anguille Fumée De Gironde
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Cold Eggs Cambon
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Cucumber Salad Doria
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Salade De Concombres Doria
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œufs Froids Cambon
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Salade Hollandaise
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Salad Mariette
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Dutch Salad
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Salade Mariette
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Neapolitan Antipasto
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Arles Sausage
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Saucisson D'arles
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Antipasto Napolitain
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Terrine Of Poulard Saintongeaise
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Terrine De Poularde Saintongeaise
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Bologna Sausage
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Mortadelle De Bologne
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Soup Jules Janin
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Potage Jules Janin
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Consomme With Diablotins
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Consommé Aux Diablotins
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Scrambled Eggs Quirinal
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œufs Brouillés Quirinal
-
Fresh Mero From Durban Sauté à La Daumier
-
Méro Frais De Durban Sauté à La Daumier
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Pampano Frais De L'océan Indien à La Crème Au Gratin
-
Browned Fresh Pampano With Cream
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Stuffed Braised Issoire Ham à La Berchoux
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Jambon D'issoire Farci Braisé à La Berchoux
-
Cœur De Céleri Mijoté à La Moelle
-
Heart Of Celery Mijoté With Marrow
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Veloute Of Fresh Chicory With Crusts
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Velouté De Chicorée Fraîche Aux Croûtons
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Croquette De Maïs Sauce Périgueux
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Croquette Of Corn Sauce Périgueux
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Rice Basquaise
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Riz Basquaise
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Baked Idaho Potatoes
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Jacket Potatoes
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Pommes En Robe Des Champs
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Pommes Idaho Au Four
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Steamed Potatoes
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Muslin Potatoes
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Pommes Vapeur
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Pommes Mousseline
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Potatoes Long Branch
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Pommes Long Branch
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Macaroni Dorés With Parmesan Cheese
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Macaroni Dorés Au Parmesan
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Broiled Nivernais Sirloin Steak Chateaubriand
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Contrefilet Nivernais Grillé Chateaubriand
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Pigeonneau Ramier Grillé Parisienne
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Broiled Young Pigeon Parisienne
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Ile De France Ham
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Bohemian Ham
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Jambon De L'ile De France
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Jambon De Bohême
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Virginia Ham With Sugar
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Jambon Des Ardennes
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Jambon De Virginie Au Sucre Roux
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Slice Of Beef Printanière
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Fillet Of Charolais With Piccalillis
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Cœur De Charolais Aux Piccalillis
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Culotte De Bœuf Printanière
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Spring Chicken Sauce Mousquetaire
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Rack Of Pork Dijonnaise
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Poulet De Grain Sauce Mousquetaire
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Carré De Porc Dijonnaise
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Leg Of Lamb With Mint Jelly
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Smoked Ox Tongue
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Quartier De Pré Salé à La Gelée De Menthe
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Langue Fumée Nordique
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Salad Augustin
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Romaine Salad With Tarragon
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Salade Augustin
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Salade De Romaine Estragonnée
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Assorted Cheese
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Plateau Des Fromages
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Lemon Cake
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Allumette Royale
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Gâteau Citron
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Allumette Royale
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Ice Cream Nougatine
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Progrès De Lyon
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Progrès De Lyon
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Glace Nougatine
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Langues De Chat
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Apricot Sherbet
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Sorbet Aux Abricots
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Langues De Chat
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Baked Apples
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Pudding Au Sabayon
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Pomme Bonne Femme
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Stewed Peaches
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Compote De Peches
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Corbeille De Fruits
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Basket Of Fruits
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French Coffee
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Café Français
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Café Américain
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American Coffee
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Maxwell Instant Coffee
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Nescafé Décaféiné
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Fruit Rafraichi
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Medaglia D'oro Coffee
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Café Médaglia D'oro
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Poisson Grillé
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Nescafe Without Caffeine
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Sanka Coffee
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Café Sanka
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Poisson Poché
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Légumes à L'etuvée
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Nescafe
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Thé De Chine
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