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Est. 2011
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Restaurant Franziskaner
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Dish
Price
Poulet Des Grains ,,Suwaroff" (Mit Gansleber Gefullt Und In Madeira Gebraten, Truffeln, Schinkenreis)
95.0
Filets Mignons ,,Franziskaner" (Mit Gansleber Gefullt, Mit Cognac Flambiert, Sauce Marchand Du Vin, Pommes Frites, Grune Bohnen)
95.0
Cote De Porc ,,Bahia" (Auf Piementoreis, Mit Gegrillter Banane Und Schinken)
80.0
Medaillons De Veau ,,Monte Carlo" (Mit Huhnerleber, Orangenscheiben, Spargelspitzen Und Pommes Noisettes)
95.0
Filetsteak ,,Le Gourmet" (Mit Getruffeltem Ruhrei, Blatterspinat, Spargelspitzen Und Huhnerleber)
95.0
Chateaubriand A La Maison (Mit Cognac Flambiert, Pikante Pilzsauce, Pommes Frites)
190.0
Grune Bohnen
25.0
Zuckererbsen
25.0
Spinat A La Creme
25.0
Karotten
25.0
Spinat En Branche
25.0
Lecso Gemuse
25.0
Butternudeln
20.0
Pommes Frites
20.0
Gedunsteter Reis
20.0
Butterkartoffeln
20.0
Mandelcroquettes
20.0
Kartoffelcroquettes
20.0
Feine Gemüseplatte
60.0
Salate Der Saison
20.0- 30.0
Rohkostplatte
60.0
Rahm Dressing
10.0
French Dressing
10.0
Roquefort Dressing
10.0
Franziskaner Spezialdressing
20.0
Pflaumenkompott
25.0
Weichselkompott
25.0
Birnenkompott
25.0
Pfirsichkompott
25.0
Apfelmus
25.0
Apfelkompott
25.0
Kirschenkompott
25.0
Preiselbeerenkompott
25.0
Ananasscheibe Mit Schlagobers
25.0
Aprikosenkompott
25.0
Feingemischtes Kompott
30.0
Omelette Surprise
80.0
Salzburger Nockerl (In Rum Flambiert )
80.0
Salzburger Nockerl (Mit Erdbeersauce)
80.0
Pfannkuchen ,,Grenoble" (Mit Nussfulle Und Schokoladesauce)
50.0
Keiserschmarrn Mit Himbeerkompott
50.0
Crepe ,,Elisabeth" (Mit Cognac Und Cointreau Flambiert, Mit Vanilleparfait Und Ananasscheibe Gefullt, Schokoladesauce, Gebrannten Mandeln Und Schlagobers)
80.0
Crepe ,,Franziskaner" (Mit Cognac Und Cointreau Flambiert, Mit Vanilleparfait Und Erdbeeren Gefullt, Erdbeersauce, Gebrannte Mandeln Und Schlagobers)
80.0
Poire ,,Franziskaner" (Gedunstete Birne Mit Erdbeerparfait Gefullt, Mit Schokoladesauce Uberzogen, In Kastanreis Angerichtet)
45.0
Coupe "Peche Melba"
40.0
Macedoine De Fruit Au Kirsch
40.0
Bananen Flambiert Nach Der Art Des Hauses
80.0
Pfirsiche Flambiert Nach Der Art Des Hauses
80.0
Ananas Flambiert Nach Der Art Des Hauses
80.0
Weichseln Flambiert Nach Der Art Des Hauses
80.0
Alle Kasesorten
-
Obst Der Saison
-
Cafe Turque
25.0
Mocca Espresso
15.0
Irish Coffee
50.0
Cafe Filtre (Americaine)
20.0
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